Câu hỏi:

21/07/2024 145

Câu 15. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có công việc nào sau đây?

A. Trộn nhân

B. Nhồi nhân vào vỏ và hấp

C. Làm nước chấm

D. Cả 3 đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng: D

Giải thích: Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có 3 công việc chính:

1. Trộn nhân

2. Nhồi nhân vào vỏ và hấp

3. Làm nước chấm

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Câu 7. Yêu cầu đầu tiên đối với món hấp là:

Xem đáp án » 17/07/2024 1,093

Câu 2:

Câu 6. Món hấp phải đảm bảo yêu cầu kĩ thuật nào?

Xem đáp án » 17/07/2024 962

Câu 3:

Câu 14. Bước chế biến của món ốc hấp lá gừng có mấy công việc chính?

Xem đáp án » 17/07/2024 748

Câu 4:

Câu 4. Quy trình thực hiện món hấp có bước nào sau đây?

Xem đáp án » 21/07/2024 576

Câu 5:

Câu 10. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện mấy giai đoạn?

Xem đáp án » 23/07/2024 520

Câu 6:

Câu 2. Khi chuẩn bị nguyên liệu cho món hấp, là tiến hành làm công việc gì?

Xem đáp án » 17/07/2024 435

Câu 7:

Câu 8. Yêu cầu thứ hai đối với món hấp là:

Xem đáp án » 17/07/2024 336

Câu 8:

Câu 9. Yêu cầu thứ ba đối với món hấp là:

Xem đáp án » 21/07/2024 286

Câu 9:

Câu 1. Món hấp thực phẩm chín nhờ:

Xem đáp án » 19/07/2024 267

Câu 10:

Câu 3. Quy trình thực hiện món hấp có mấy bước?

Xem đáp án » 20/07/2024 253

Câu 11:

Câu 11. Bước chế biến món chả đùm cần thực hiện công việc nào sau đây?

Xem đáp án » 18/07/2024 228

Câu 12:

Câu 5. Món hấp phải đảm bảo mấy yêu cầu kĩ thuật?

Xem đáp án » 23/07/2024 190

Câu 13:

Câu 12. Công việc đầu tiên của bước chế biến chả đùm là gì?

Xem đáp án » 18/07/2024 148

Câu 14:

Câu 13. Công việc thứ hai của bước chế biến chả đùm là gì?

Xem đáp án » 23/07/2024 123