Câu hỏi:

16/07/2024 754

Kết luận nào dưới đây đúng ?

A. Xenlulozơ là chất rắn hình sợi, màu trắng, không tan trong nước.

Đáp án chính xác

B. Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu trắng, không tan trong nước lạnh nhưng tan trong nước nóng.

C. Saccarozơ là chất rắn kết tinh màu trắng, vị ngọt, dễ tan trong nước.

D. Glucozơ là chất rắn, không màu, vị ngọt, có nồng độ trong máu ổn định ở mức 0,01%

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

A đúng

B sai vì tinh bột trong nước nóng, nó ngậm nước và trương phồng lên tạo dung dịch keo, là hồ tinh bột chứ không phải là tan

C sai vì saccarozo là chất rắn kết tinh k màu, vị ngọt, dễ tan trong nước

D sai vì glucozo là chất kết tinh k màu vị ngọt, nồng độ trong máu ổn định ở mức 0,1 %

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu nào sau đây là đúng ?

Xem đáp án » 20/07/2024 1,120

Câu 2:

Nhận định nào sau đây không đúng ?

Xem đáp án » 19/07/2024 557

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây là không đúng ?

Xem đáp án » 17/07/2024 327

Câu 4:

Phát biểu nào về cacbohiđrat là không đúng?

Xem đáp án » 22/07/2024 325

Câu 5:

Phát biểu nào sau đây là đúng ?

Xem đáp án » 21/07/2024 300

Câu 6:

Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat:

Xem đáp án » 16/07/2024 266

Câu 7:

Phát biểu nào về cacbohiđrat là không đúng ?

Xem đáp án » 16/07/2024 260

Câu 8:

Cho các chất: Glucozơ; Saccarozơ; Tinh bột; Glixerol và các phát biểu sau:

(a) Có 3 chất tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3, đun nóng nhẹ.

(b) Có 2 chất có phản ứng thủy phân trong môi trường axit.

(c) Có 3 chất hòa tan được Cu(OH)2.

(d) Có 4 chất đều có nhóm -OH trong phân tử.

Số phát biểu đúng là

Xem đáp án » 20/07/2024 228

Câu 9:

Cho các phát biểu sau:

1. Nước brom có thể dùng để phân biệt được glucozơ và fructozơ.

2.Thủy phân hoàn toàn saccarozơ và tinh bột đều thu được một loại monoaccarit.

3.Fructozơ, glucozơ, saccarozơ đều tham gia phản ứng tráng gương.

4. Glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực trong y học.

Số phát biểu đúng là:

Xem đáp án » 16/07/2024 222

Câu 10:

Cho các phát biểu sau

(a) Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.

(b) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, to), thu được sobitol.

(c) Thủy phân saccarozơ chỉ thu được glucozơ.

(d) Fructozơ không có phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng là

Xem đáp án » 22/07/2024 198

Câu 11:

Cho các phát biểu sau:

(1) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

(2) Saccarozơ, mantozơ, tinh bột và xemlulozơ đều bị thủy phân khi có axit H2SO4 (loãng) làm xúc tác.

(3) Tinh bột và xenlulozơ đều được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.

(4) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có khả năng hòa tan Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh.

Phát biểu đúng là

Xem đáp án » 22/07/2024 189

Câu 12:

Cho các phát biểu sau:

(1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;

(2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H2SO4(loãng) làm xúc tác; 

(3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;

(4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại đisaccarit.

 Phát biểu đúng là

Xem đáp án » 23/07/2024 185

Câu 13:

Phát biểu không đúng là:

Xem đáp án » 21/07/2024 183

Câu 14:

Cho các phát biểu sau:

(a) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

(b) Fructozơ là chất rắn kết tinh không màu ở điều kiện thường.

(c) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.

(d) Amilozơ có mạch cacbon phân nhánh.

Số phát biểu đúng là

Xem đáp án » 19/07/2024 175

Câu 15:

Tiến hành các thí nghiệm sau:

(a) Dẫn khí H2 dư vào dung dịch glucozơ đun nóng (xúc tác Ni).

(b) Xà phòng hóa hoàn toàn triolein trong dung dịch NaOH.

(c) Sục khí etilen dư vào dung dịch KMnO4 loãng.

(d) Hiđro hóa hoàn toàn anđehit oxalic (xúc tác Ni, to).

Sau khi các phản ứng kết thúc, số thí nghiệm thu được ancol đa chức là

Xem đáp án » 21/07/2024 174

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »