Câu hỏi:
18/07/2024 196Fructozơ phản ứng được với những chất nào trong số các chất sau đây ?
(1) (Ni, ),
(2) ở nhiệt độ thường,
(3) ở nhiệt độ cao,
(4) ,
(5) dung dịch nước ,
(6) (, xt).
A. (1), (2), (3), (4), (6).
B. (1), (2), (3), (4), (5), (6)
C. (1), (2), (4), (6).
D. (1), (2), (4), (5), (6).
Trả lời:
Đáp án A
(1) (Ni, ) → sobitol
(2) ở nhiệt độ thường → dung dịch màu xanh lam do có nhiều nhóm OH liền kề
(3) ở nhiệt độ cao tạo kết tủa đỏ gạch: Khi ta đun nóng fructozo trong môi trường kiềm biến thành glucozơ và có xuất hiện kết tủa đỏ gạch
(4) (): Khi ta đun nóng fructozo trong môi trường kiềm biến thành glucozơ và có tráng gương
(6) (, xt) → tạo ra este 5 chức
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho hỗn hợp 27g glucozo và 9g fructozo phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch /dung dịch dư, thu được m gam Ag. Giá trị của m là
Câu 2:
Cho các phản ứng sau:
1. glucozơ + →
2. glucozơ + →
3. Lên men glucozơ →
4. glucozơ + →
5. glucozơ + , có mặt piriđin →
6. glucozơ tác dụng với ở t thường →
Trong các phản ứng trên phản ứng mà glucozơ chỉ thể hiện tính khử là:
Câu 3:
Đun nóng dung dịch chứa 9 gam glucozơ với dung dịch thì khối lượng bạc thu được tối đa là
Câu 4:
Cho m gam glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd tạo ra 43,2 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 gam trong dung dịch. Số mol glucozơ và fructozơ trong hỗn hợp này lần lượt là
Câu 5:
Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ → X → Y → . Hai chất X, Y lần lượt là
Câu 6:
Cho m gam glucozơ và fructozơ tác dụng với lượng dư dd tạo ra 10,8 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 3,2 gam trong dung dịch. Số mol glucozơ và fructozơ trong hỗn hợp này lần lượt là
Câu 7:
Tính lượng kết tủa bạc thu được khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dd chứa 18g glucozơ. (Biết H = 85%)
Câu 8:
Cho 100 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư (hoặc ) trong dung dịch NH3 thu được 10,8 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là:
Câu 9:
Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm gluczơ và fructozơ tác dụng với dung dịch dư thì thu được bao nhiêu g Ag?