Câu hỏi:
17/07/2024 77Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần muối ăn chiếm khoảng:
A. 5%
B. 1%
C. 94%
Đáp án chính xác
D. Đáp án khác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng : C
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Các hộ nông dân thường bảo quản củ giống theo phương pháp cổ truyền là:
Xem đáp án »
17/07/2024
100
Câu 4:
Đâu là yếu tố gây ảnh hưởng mạnh đến chất lượng nông, lâm, thủy sản trong bảo quản?
Xem đáp án »
20/07/2024
89