Câu hỏi:
23/07/2024 2,076Đâu là ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
A. Công nghệ sấy thăng hoa
B. Công nghệ chế biến nước quả
C. Cả A và B đều đúng
D. Cả A và B đều sai
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Có 2 ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt:
+ Công nghệ sấy thăng hoa
+ Công nghệ chế biến nước quả
C đúng, A, B, D sai.
* Ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt
Công nghệ sấy thăng hoa:
- Làm khô sản phẩm bằng nhiệt độ rất thấp
- Ưu điểm:
+ Giữ nguyên chất lượng sản phẩm
+ Khi ngâm nước sản phẩm sẽ trở lại gần giống ban đầu
+ Dễ bảo quản và chi phí thấp
Công nghệ chế biến nước quả: Sử dụng dây chuyền chế biến tự động kết hợp nhiều công nghệ để sản xuất nước quả chất lượng cao.
Xem thêm các bài viết liên quan hay, chi tiết khác:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 6:
Có mấy ứng dụng công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt?
Câu 9:
Hình ảnh nào sau đây là ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?
Câu 10:
Có mấy loại ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?
Câu 14:
Hình ảnh nào sau đây là ứng dụng công nghệ cao trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?