Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

α - amino axit X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O, N lần lượt là 32%; 6,67%; 42,66%; 18,67%. Vậy công thức cấu tạo của X là

Cho từng chất H₂N-CH₂-COOH, CH₃-COOH, CH₃-COOCH₃ lần lượt tác dụng với dung dịch NaOH (t^o) và với dung dịch HCl (t^o). Số phản ứng xảy ra là

Cho các khẳng định sau:

1. Tất cả amin axit đều có nhiệt độ nóng chảy cao.

2. Tất cả amino axit đều tan trong nước.

3. Tất cả amino axit đều là chất rắn ở nhiệt độ thường.

4. Tất cả amino axit đều có vị chua.

Số đáp án đúng là

Cho 100 ml dung dịch amino axit X nồng độ 0,2M tác dụng vừa đủ với 80 ml dung dịch NaOH 0,25M, đun nóng. Sau phản ứng cô cạn dung dịch thì thu được 2,22 gam muối khan. Công thức của amino axit là

Cho các chất: H₂N-(CH₂)₄-CH(NH₂)-COOH, (CH₃)₂CH-CH(NH₂)-COOH, H₂N- CH₂-COOH, H₂N-(CH₂)₂-CH(NH₂)-COOH. Số chất làm quỳ tím đổi thành màu xanh?

Aminoaxit nào sau đây có phân tử khối bé nhất

Số đồng phân aminoaxit có công thức phân tử C₄H₉NO₂ là

X là một α-aminoaxit no, mạch hở, chỉ chứa 1 nhóm –NH₂ và 1 nhóm –COOH. Cho X tác dụng vừa đủ với 150ml dung dịch HCl 1M, thu được 16,725 gam muối. CTCT của X là:

Có thể phân biệt dung dịch chứa Glyxin, lysin, axit glutamic bằng ?

Cho các chất sau: (1) C₂H₆, (2) CH₃-CH(NH₂)-COOH, (3) CH₃COOH, (4) C₂H₅OH. Dãy sắp xếp nhiệt độ sôi theo thứ tự giảm dần là

Đốt cháy hoàn toàn một amino axit no phân tử chỉ chứa 1 nhóm NH₂ và 1 nhóm COOH thu được V lít CO₂ và 4,5 gam H₂O và 1,12 lít N₂. Giá trị của V là:

Cho các phát biểu sau:

1. Aminoaxit là những chất lỏng, tan tốt trong nước và có vị ngọt.

2. Tên bán hệ thống của aminoaxit: axit + (vị trí nhóm NH₂: 1,2…) + amino + tên axit cacboxylic tương ứng.

3. Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxyl.

4. Trong dung dịch, H₂N–CH₂–COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực

H₃N⁺–CH₂–COO^–.

Số phát biểu đúng là?

Cho các sơ đồ phản ứng:

Y và T lần lượt là

Este X được điều chế từ α – aminoaxit và ancol metylic. Tỉ khối hơn của X so với hiđro là 44,5. Đun nóng 8,9 gam X trong 100 ml dung dịch NaOH 3 M sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y. Cho Y vào dung dịch HCl dư, sau đó cô cạn thu được chất rắn G (quá trình cô cạn không xảy ra phản ứng). Vậy khối lượng chất rắn G là: