Câu hỏi:

17/06/2026 300

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

A. NaOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

B.HOOC–CH2CH2CHNH2–COONa.

Đáp án chính xác

C. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COOH.

D. NaOOC–CH2CH(NH2)–CH2COONa.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Chất dùng làm gia vị thức ăn gọi là mì chính hay bột ngọt có công thức cấu tạo là

HOOC–CH2CH2CH(NH2)–COONa.

Đáp án cần chọn là: B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Số đồng phân α – aminoaxit có công thức phân tử C5H11NO2 là

Xem đáp án » 17/06/2026 1,177

Câu 2:

Hợp chất nào sau đây là amino axit?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,043

Câu 3:

Hợp chất nào sau đây không phải là amino axit?

Xem đáp án » 17/06/2026 831

Câu 4:

Phát biểu KHÔNG đúng là

Xem đáp án » 17/06/2026 632

Câu 5:

α - amino axit X có phần trăm khối lượng các nguyên tố C, H, O, N lần lượt là 32%; 6,67%; 42,66%; 18,67%. Vậy công thức cấu tạo của X là

Xem đáp án » 17/06/2026 560

Câu 6:

Cho quỳ tím vào dung dịch axit glutamic (axit 2-amino pentan đioic), quỳ tím chuyển sang màu

Xem đáp án » 17/06/2026 524

Câu 7:

Cho các phát biểu sau:

1.Aminoaxit là những chất lỏng, tan tốt trong nước và có vị ngọt.

2.Tên bán hệ thống của aminoaxit: axit + (vị trí nhómNH2: 1,2…) + amino + tên axit cacboxylic tương ứng.

3.Aminoaxit là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxyl.

4.Trong dung dịch, H2N–CH2–COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực H3N+–CH2–COO–.

Số phát biểu đúng là?

Xem đáp án » 17/06/2026 502

Câu 8:

Amino axit nào sau đây có khối lượng phân tử lớn nhất?

Xem đáp án » 17/06/2026 469

Câu 9:

Chất có nhiệt độ sôi nhỏ nhất là

Xem đáp án » 17/06/2026 453

Câu 10:

Amino axit X no, mạch hở, có công thức CnHmO2N. Biểu thức liên hệ giữa m và n là

Xem đáp án » 17/06/2026 437

Câu 11:

Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C3H7NO2 là

Xem đáp án » 17/06/2026 434

Câu 12:

Khẳng định nào sau đây không đúng về tính chất vật lí của amino axit?

Xem đáp án » 17/06/2026 431

Câu 13:

Dung dịch chất nào sau đây làm quỳ tím chuyển màu xanh?

Xem đáp án » 17/06/2026 381

Câu 14:

α - amino axit là amino axit mà nhóm amino gắn ở cacbon ở vị trí thứ mấy?

Xem đáp án » 17/06/2026 369

Câu 15:

Amino axit mà nhóm amino gắn ở cacbon ở vị trí thứ 2 thì đó gọi là vị trí?

Xem đáp án » 17/06/2026 362

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »