Câu hỏi:
10/05/2022 81Chất béo là thành phần chính trong dầu thực vật và mỡ động vật. Trong số các chất sau đây, chất nào là chất béo?
A. C17H35COOC3H5.
B. (C17H33COO)2C2H4.
C. (C15H31COO)3C3H5.
D. CH3COOC6H5.
Trả lời:
Đáp án C
chất béo là trieste của glixerol và axit béo
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Isoamyl axetat là este có mùi thơm của chuối chín. Công thức của isoamyl axetat là
Câu 2:
Trilinolein là chất béo không no, ở trạng thái lỏng. Công thức của trilinolein là
Câu 4:
Triolein là chất béo không no, ở trạng thái lỏng. Công thức của triolein là
Câu 5:
Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit fomic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là
Câu 7:
Thủy phân hoàn toàn este X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được natri axetat và etanol. Công thức của X là
Câu 8:
Thủy phân este X (C4H6O2) trong môi trường axit, thu được anđehit. Công thức của X là
Câu 9:
Đun nóng este CH3COOC2H5 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là
Câu 11:
Chất béo X là trieste của glixerol với axit cacboxylic Y. Axit Y có thể là
Câu 12:
Este X có công thức cấu tạo thu gọn là CH3COOCH3. Tên gọi của X là
Câu 13:
Etyl propionat là este có mùi thơm của dứa. Công thức của etyl propionat là
Câu 14:
Tristearin là chất béo no, ở trạng thái rắn. Công thức của tristearin là