Câu hỏi:

19/07/2024 393

Câu nào sau đây không đúng?

A. Thủy phân protein bằng axit hoặc kiềm khi đun nóng sẽ cho 1 hỗn hợp các  muối.

B. Phân tử khối của 1 amino axit (gồm 1 chức NH2 và 1 chức COOH) luôn luôn là số lẻ.

C. Các amino axit đều tan trong nước.

D. Dung dịch amino axit không làm giấy quỳ đổi màu.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án D

D sai, khi nhóm -COOH nhiều hơn nhóm NH2 thì quỳ tím đổi màu đỏ, ngược lại thì quỳ tím đổi màu xanh

 

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly – Ala, Phe – Val và Ala – Phe. Cấu tạo của X là:

Xem đáp án » 23/07/2024 412

Câu 2:

Axit glutamic (HOOC(CH2)2CH(NH2)COOH) là chất

Xem đáp án » 22/07/2024 257

Câu 3:

Chất nào sau đây có phản ứng màu biure?

Xem đáp án » 20/07/2024 214

Câu 4:

Trong các phát biểu sau, phát biểu nào đúng?

Xem đáp án » 20/07/2024 199

Câu 5:

Số liên kết peptit trong phân tử Ala – Gly – Ala – Gly là:

Xem đáp án » 19/07/2024 180

Câu 6:

Trong phân tử Gly – Ala, amino axit đầu C chứa nhóm:

Xem đáp án » 19/07/2024 171

Câu 7:

Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH trong dung dịch HCl (dư), sau khi các phản ứng kết thúc thu được sản phẩm là:

Xem đáp án » 20/07/2024 171

Câu 8:

Đipeptit X có công thức: H2NCH2CO-NHCH(CH3)COOH. Tên gọi của X là:

Xem đáp án » 23/07/2024 169

Câu 9:

Khi thủy phân peptit có công thức hóa học

H2N - CH(CH3) - CONH - CH2 - CONH - CH2 - CONH - CH2 - CONH - CH(CH3) - COOH

Thì sản phẩm thu được có tối đa bao nhiêu peptit có phản ứng màu biure?

Xem đáp án » 23/07/2024 164

Câu 10:

Chất nào sau đây không có tính lưỡng tính?

Xem đáp án » 19/07/2024 160

Câu 11:

Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là:

Xem đáp án » 20/07/2024 151

Câu 12:

Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X chỉ thu được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Số liên kết peptit trong phân tử X là:

Xem đáp án » 19/07/2024 148

Câu 13:

Chất X có công thức phân tử C3H7O2N và làm mất màu dung dịch brom. Tên gọi của X là

Xem đáp án » 19/07/2024 146

Câu 14:

Ứng với công thức C3H7O2N có bao nhiêu đồng phân amino axit ?

Xem đáp án » 19/07/2024 146

Câu 15:

Một amino axit A có 40,4% C ; 7,9% H ; 15,7 % N; 36%O và MA = 89. Công thức phân tử của A là :

Xem đáp án » 19/07/2024 132

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »