Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây

Với giải câu hỏi trang 39 sgk Công Nghệ lớp 6 bộ sách Cánh diều được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Công Nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

1 363 07/01/2022


Giải Công nghệ 6 Ôn tập Chủ đề 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm

Câu hỏi trang 39 sgk Công nghệ 6:

Em hãy hoàn thành sơ đồ theo mẫu dưới đây

Trả lời

Bảo quản và chế biến thực phẩm

Thực phẩm và giá trị dinh dưỡng

Bảo quản thực phẩm

 

Chế biến thực phẩm

 

- Các nhóm thực phẩm và nguồn cung cấp chính

- Vai trò của các chất dinh dưỡng chính đối với sức khoẻ con người

- Tính toán sơ bộ dinh dưỡng và chi phí tài chính cho một bữa ăn gia đình.

- Vai trò, ý nghĩa bảo quản thực phẩm

- Một số phương pháp bảo quản thực phẩm

- Các nguyên tắc bảo quản thực phẩm

 

- Vai trò và ý nghĩa của chế biến thực phẩm

- Một số phương pháp chế biến thực phẩm

- Các nguyên tắc chế biến thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh

Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Cánh diều hay, chi tiết khác:

Câu hỏi trang 40 Công nghệ 6 – CD: Em hãy tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến tình trạng thấp còi, béo phì và đề...

1 363 07/01/2022


Xem thêm các chương trình khác: