Tại sao một số người mắc hội chứng không dung nạp lactose thì không thể tiêu hóa được sữa?

b) Nếu không có ức chế ngược, hãy dự đoán chất nào sẽ bị dư thừa. Giải thích.

Tại sao ATP được gọi là “đồng tiền” năng lượng của tế bào?

c) Nếu enzyme B bị mất hoạt tính, hãy dự đoán chất nào sẽ bị tích lũy. Giải thích.

Quan sát Hình 13.7, hãy:

a) Cho biết ức chế ngược là gì?

Các nhận định dưới đây là đúng hay sai? Giải thích.

a) Quá trình (1) là sự giải phóng năng lượng.

ATP được dùng để cung cấp năng lượng cho hoạt động nào sau đây?

a) Hoạt động lao động.

b) Khi linh dương chạy, năng lượng được biến đổi như thế nào?

Móng giò hầm đu đủ xanh là một món ăn không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn giúp các bà mẹ sau sinh có nhiều sữa. Một điều thú vị hơn là khi hầm móng giò với đu đủ xanh thì móng giò sẽ mềm hơn so với khi hầm với các loại rau, củ khác. Nguyên nhân nào dẫn đến hiện tượng trên?

Quan sát các đồ thị trong Hình 13.6, hãy rút ra nhận xét về sự ảnh hưởng của các yếu tố đến hoạt tính của enzyme.

Hãy kể tên một số bệnh rối loạn chuyển hóa hiện nay do enzyme.

Hãy xác định chất nào sẽ bị dư thừa trong sơ đồ mô tả con đường chuyển hóa giả định sau (trong trường hợp chất I và D dư thừa trong tế bào).

Tại sao cơ thể động vật có thể tiêu hóa được rơm, cỏ, củ,… có thành phần là tinh bột và cellulose, trong khi con người có thể tiêu hóa được tinh bột nhưng lại không thể tiêu hóa được cellulose?

Quan sát Hình 13.5, hãy mô tả cơ chế xúc tác của enzyme.

Thế nào là tính đặc hiệu của enzyme?

Quan sát Hình 13.2, hãy nêu các thành phần cấu tạo của phân tử ATP.