Câu hỏi:
15/10/2024 219Sắp xếp nào sau đây đúng theo thứ tự các chất đường từ phức tạp đến đơn giản?
A. Đisaccarit, mônôsaccarit, pôlisaccarit
B. Pôlisaccarit, mônôsaccarit, đisaccarit
C. Pôlisaccarit, đisaccarit, mônôsaccarit
D. Mônôsaccarit, đisaccarit, pôlisaccarit
Trả lời:
Đáp án đúng là: C
Giải thích: Sắp xếp đúng theo thứ tự các chất đường từ phức tạp đến đơn giản là: Pôlisaccarit (đường đa), Điaccarit (đường đôi), Mônôsaccarit (đường đơn).
*Tìm hiểu thêm: "Carbohydrate - chất đường bột"
Carbohydrate được cấu tạo từ ba loại nguyên tố C, H và O với tỉ lệ 1:2:1 và công thức cấu tạo chung là (CH2O)n, trong đó n là số nguyên tử carbon. Carbohydrate được chia thành ba nhóm: đường đơn (monosaccharide), đường đôi (disaccharide) và đường đa (polysaccharide).
Nguồn thực phẩm cung cấp đường và tinh bột cho con người và động vật đều bắt nguồn từ các bộ phận dự trữ đường và tinh bột của thực vật như củ, quả, hạt thân cây (ví dụ: củ cải đường, mía …).
Xem thêm bài liên quan, chi tiết khác:
Lý thuyết Sinh học 10 Bài 5 : Các phân tử sinh học
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 6:
Tinh bột được enzim biến đổi thành loại đường nào trong khoang miệng?
Câu 11:
Trong cấu trúc của polisaccarit, các đơn phân được liên kết với nhau bằng loại liên kết
Câu 12:
Sắp xếp nào sau đây đúng theo thứ tự các chất đường từ đơn giản đến phức tạp?