Câu hỏi:

23/07/2024 160

Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?

A. Nước mắm.

B. Mắm tôm.

C. Cá hộp.

Đáp án chính xác

D. Tôm chua.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C. Cá hộp.

Giải thích: (Sản phẩm được chế biến bằng phương pháp công nghiệp là: Cá hộp – SGK trang 151)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp thu hoạch tôm, cá?

Xem đáp án » 22/07/2024 2,513

Câu 2:

Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:

Xem đáp án » 23/07/2024 1,721

Câu 3:

Tôm, cá sau khi nuôi bao lâu thì có thể thu hoạch?

Xem đáp án » 23/07/2024 848

Câu 4:

Phương pháp đánh tỉa thả bù có những ưu điểm gì?

Xem đáp án » 23/07/2024 764

Câu 5:

Cá để ở nhiệt độ từ 2 – 8 ⁰C có thể giữ được trong:

Xem đáp án » 23/07/2024 298

Câu 6:

Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá?

Xem đáp án » 23/07/2024 189

Câu 7:

Cá rô phi đạt chuẩn thực phẩm nặng:

Xem đáp án » 22/07/2024 167

Câu 8:

Tôm sú, tôm càng xanh đạt chuẩn thực phẩm nặng:

Xem đáp án » 21/07/2024 128

Câu 9:

Mục đích của việc bảo quản sản phảm tôm, cá là:

Xem đáp án » 17/07/2024 107