Câu hỏi:

17/06/2026 320

Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá?

A. 3

Đáp án chính xác

B. 4

C. 5

D. 6

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: A. 3

Giải thích: (Có 3 phương pháp bảo quản sản phẩm tôm, cá gồm:

- Ướp muối

- Làm khô

- Làm lạnh – SGK trang 150)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Có mấy phương pháp thu hoạch tôm, cá?

Xem đáp án » 17/06/2026 3,027

Câu 2:

Nhược điểm của phương pháp thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong áo là:

Xem đáp án » 17/06/2026 2,431

Câu 3:

Tôm, cá sau khi nuôi bao lâu thì có thể thu hoạch?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,232

Câu 4:

Phương pháp đánh tỉa thả bù có những ưu điểm gì?

Xem đáp án » 17/06/2026 1,152

Câu 5:

Cá để ở nhiệt độ từ 2 – 8 ⁰C có thể giữ được trong:

Xem đáp án » 17/06/2026 420

Câu 6:

Cá rô phi đạt chuẩn thực phẩm nặng:

Xem đáp án » 17/06/2026 312

Câu 7:

Sản phẩm nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp công nghiệp?

Xem đáp án » 17/06/2026 253

Câu 8:

Tôm sú, tôm càng xanh đạt chuẩn thực phẩm nặng:

Xem đáp án » 17/06/2026 215

Câu 9:

Mục đích của việc bảo quản sản phảm tôm, cá là:

Xem đáp án » 17/06/2026 195