Câu hỏi:
17/06/2026 1,125Câu 2. Món nào sau đây sử dụng lượng ít chất béo để làm chín?
A. Trứng rán
B. Bánh xèo
C. Trứng rán và bánh xèo
Đáp án chính xác
D. Nem rán
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: C
Giải thích: Vì các món trứng rán, bánh xèo là những món rán phủ bề mặt nên chỉ cần một lượng rất ít chất béo.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 8:
Câu 15. Bước chế biến món đậu phụ nhồi thịt rán sốt cà chua gồm mấy giai đoạn?
Xem đáp án »
17/06/2026
297