Câu hỏi:

22/07/2024 87

Hãy chỉ ra vai trò, ý nghĩa của bảo quản thực phẩm.

A. Thực phẩm theo mùa không thể sử dụng lâu dài.

B. Góp phần ổn định giá thực phẩm.

Đáp án chính xác

C. Sự lựa chọn thực phẩm bị hạn chế.

D. Gây lãng phí.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: B

Vì:

+ Thực phẩm theo mùa có thể thể sử dụng lâu dài nên đáp án A sai.

+ Đa dạng hơn về lựa chọn thực phẩm nên đáp án C sai.

+ Tiết kiệm chi phí nên đáp án D sai.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Phát biểu sai về vai trò của thực phẩm là:

Xem đáp án » 22/07/2024 480

Câu 2:

Bảo quản thoáng là phương pháp bảo quản:

Xem đáp án » 19/07/2024 271

Câu 3:

Thực phẩm nào sau đây không sử dụng phương pháp bảo quản thoáng?

Xem đáp án » 18/07/2024 180

Câu 4:

Có mấy phương pháp bảo quản thực phẩm phổ biến hiện nay?

Xem đáp án » 21/07/2024 170

Câu 5:

Thực phẩm nào sau đây sử dụng phương pháp bảo quản kín?

Xem đáp án » 22/07/2024 162

Câu 6:

Sản phẩm sau bảo quản sẽ như thế nào?

Xem đáp án » 16/07/2024 146

Câu 7:

Bảo quản kín là phương pháp bảo quản:

Xem đáp án » 16/07/2024 118

Câu 8:

Người ta tiến hành bảo quản thực phẩm bằng cách:

Xem đáp án » 17/07/2024 112

Câu 9:

Phát biểu nào sau đây đúng khi nói về phương pháp bảo quản lạnh?

Xem đáp án » 23/07/2024 112

Câu 10:

Bảo quản lạnh là bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ:

Xem đáp án » 19/07/2024 108

Câu 11:

Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:

Xem đáp án » 16/07/2024 106

Câu 12:

Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.

Xem đáp án » 22/07/2024 106

Câu 13:

Phương pháp bảo quản ở nhiệt độ phòng có mấy cách?

Xem đáp án » 18/07/2024 98

Câu 14:

Trong gia đình, người ta thường bảo quản kín bằng cách sử dụng:

Xem đáp án » 22/07/2024 86