Câu hỏi:
16/07/2024 107Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm:
A. Ngăn chặn hư hỏng thực phẩm.
B. Làm chậm hư hỏng thực phẩm.
C. Ngăn chặn hoặc làm chậm hư hỏng thực phẩm.
Đáp án chính xác
D. Ngăn chặn và làm chậm hư hỏng thực phẩm.
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: C
Vì: Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí nhằm ngăn chặn hoặc làm chậm hư hỏng thực phẩm .
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 11:
Cách bảo quản nào sau đây thuộc phương pháp bảo quản ở nhiệt độ thấp.
Xem đáp án »
22/07/2024
107
