Câu hỏi:

29/12/2022 290

Công nghệ lạnh đông làm sống tế bào là?

A. Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.

B. Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

Đáp án chính xác

C. Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.

D. Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong thu hoạch sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 29/12/2022 3,293

Câu 2:

Mô tả quy trình chế biến dưa chuột bao tử dằm giấm đóng lọ thủy tinh?

Xem đáp án » 29/12/2022 2,077

Câu 3:

Trồng dưa chuột áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 29/12/2022 1,799

Câu 4:

Trồng rau muống áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 29/12/2022 1,014

Câu 5:

Công nghệ thứ ba áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 29/12/2022 774

Câu 6:

Hệ thống nào sau đây có thời gian sinh trưởng ngắn như dâu tây?

Xem đáp án » 29/12/2022 528

Câu 7:

Công nghệ đầu tiên áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 29/12/2022 490

Câu 8:

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh cải bắp ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 29/12/2022 475

Câu 9:

Trồng xà lách áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 29/12/2022 473

Câu 10:

Hệ thống nào sau đây áp dụng cho các loại rau ăn quả?

Xem đáp án » 29/12/2022 432

Câu 11:

Trồng cà chua áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 29/12/2022 392

Câu 12:

Ưu điểm của công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi là:

Xem đáp án » 29/12/2022 327

Câu 13:

Có mấy mô hình trồng trọt công nghệ cao?

Xem đáp án » 29/12/2022 178

Câu 14:

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển biến đổi?

Xem đáp án » 29/12/2022 168

Câu 15:

Có mấy công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?

Xem đáp án » 29/12/2022 124