Câu hỏi:

21/07/2024 1,121

Công nghệ bảo quản lạnh là?

A. Sản phẩm trồng trọt bảo quản trong kho lạnh với hệ thống điều hòa điều khiển nhiệt độ lạnh thích hợp từng loại sản phẩm.

Đáp án chính xác

B. Sử dụng công nghệ lạnh đông kết hợp với thiết bị làm tinh thể nước đóng băng ở dạng hạt nhỏ, tròn, không góc cạnh.

C. Sử dụng màng hoặc túi bằng chất dẻo để bọc sản phẩm.

D. Bảo quản trong môi trường khí quyển được điều chỉnh khác với khí quyển tự nhiên.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Công nghệ được áp dụng trong mô hình trồng rau ăn lá thủy canh màng mỏng dinh dưỡng tuần hoàn NFT?

Xem đáp án » 23/07/2024 3,754

Câu 2:

Hệ thống nào sau đây áp dụng cho các loại cây có hình thái thân, lá nhỏ như rau ăn lá?

Xem đáp án » 23/07/2024 1,206

Câu 3:

Trồng ớt ngọt áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 06/08/2024 1,182

Câu 4:

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong bảo quản sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 23/07/2024 1,101

Câu 5:

Hình ảnh sau đây là giá thể gì?

Media VietJack

Xem đáp án » 23/07/2024 1,089

Câu 6:

Giải thích lí do cây hồng môn có thể sống trong bình nước mà không cần đất?

Xem đáp án » 21/07/2024 1,049

Câu 7:

Công nghệ bảo quản trong điều kiện khí quyển được kiểm soát?

Xem đáp án » 19/07/2024 1,028

Câu 8:

Công nghệ thứ tư áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 23/07/2024 1,023

Câu 9:

Hệ thống nào sau đây áp dụng cho cây cảnh nhỏ trồng trong nhà?

Xem đáp án » 20/07/2024 846

Câu 10:

Em hãy cho biết, bảo quản lạnh xoài ở nhiệt độ bao nhiêu?

Xem đáp án » 21/07/2024 835

Câu 11:

Mô tả quy trình chế biến tương cà chua?

Xem đáp án » 23/07/2024 671

Câu 12:

Công nghệ thứ hai áp dụng trong mô hình trồng rau ăn quả trên giá thể tưới nhỏ giọt?

Xem đáp án » 23/07/2024 571

Câu 13:

Trồng rau cải ngọt áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 20/07/2024 568

Câu 14:

Trồng rau thơm áp dụng cho loại mô hình nào sau đây?

Xem đáp án » 21/07/2024 494

Câu 15:

Công nghệ nào sau đây được ứng dụng trong chế biến sản phẩm trồng trọt?

Xem đáp án » 19/07/2024 434