Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Phản ứng màu biure

    Với giải thí nghiệm 2 trang 78 sgk Hóa học lớp 12 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 12. Mời các bạn đón xem:

    1 23,548 08/12/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Hóa 12 Bài 16: Thực hành: Một số tính chất của protein và vật liệu polime

    Thí nghiệm 2 trang 78 Hóa học 12: Phản ứng màu biure.

    - Tiến hành thí nghiệm:

       + Cho vào ống nghiệm 1ml dd protein 10%, 1ml dd NaOH 30% và 1 giọt dd CuSO4 2%.

       + Lắc nhẹ ống nghiệm và quan sát màu, giải thích.

    - Hiện tượng: Dung dịch xuất hiện màu tím đặc trưng.

    - Giải thích:

    2NaOH + CuSO4 → Na2SO4 + Cu(OH)2.

    Phản ứng giữa Cu(OH)2 với protein tạo ra sản phẩm màu tím.

    Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

    Thí nghiệm 1 trang 78 Hóa 12: Sự đông tụ protein khi đun nóng...

    Thí nghiệm 3 trang 78 Hóa 12: Tính chất của một vài vật liệu polime khi đun nóng...

    Thí nghiệm 4 trang 78 Hóa 12: Phản ứng của 1 vài vật liệu polime với kiềm...

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 12 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 23,548 08/12/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: