Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 20. Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt có đáp án
Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 20. Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt có đáp án
-
282 lượt thi
-
15 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
Có mấy phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao?
Đáp án đúng: C
Giải thích: Có 5 phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao:
1. Bảo quản bằng kho silo
2. Bảo quản trong kho lạnh
3. Bảo quản bằng chiếu xạ
4. Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh
5. Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh
Câu 2:
Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng công nghệ cao đầu tiên được giới thiệu trong chương trình Công nghệ 10 là gì?
Đáp án đúng: A
Giải thích: Có 5 phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao theo thứ tự là:
1. Bảo quản bằng kho silo
2. Bảo quản trong kho lạnh
3. Bảo quản bằng chiếu xạ
4. Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh
5. Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh
Câu 3:
Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng công nghệ cao thứ hai được giới thiệu trong chương trình Công nghệ 10 là gì?
Đáp án đúng: B
Giải thích: Có 5 phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao theo thứ tự là:
1. Bảo quản bằng kho silo
2. Bảo quản trong kho lạnh
3. Bảo quản bằng chiếu xạ
4. Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh
5. Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh
Câu 4:
Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng công nghệ cao thứ ba được giới thiệu trong chương trình Công nghệ 10 là gì?
Đáp án đúng: C
Giải thích: Có 5 phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao theo thứ tự là:
1. Bảo quản bằng kho silo
2. Bảo quản trong kho lạnh
3. Bảo quản bằng chiếu xạ
4. Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh
5. Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh
Câu 5:
Phương pháp bảo quản sản phẩm bằng công nghệ cao thứ tư được giới thiệu trong chương trình Công nghệ 10 là gì?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Có 5 phương pháp bảo quản sản phẩm trồng trọt công nghệ cao theo thứ tự là:
1. Bảo quản bằng kho silo
2. Bảo quản trong kho lạnh
3. Bảo quản bằng chiếu xạ
4. Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh
5. Bảo quản bằng công nghệ plasma lạnh
Câu 6:
Bảo quản bằng kho silo có mấy ưu điểm?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Bảo quản bằng kho silo có 4 ưu điểm:
+ Số lượng lớn và thời gian dài
+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho
+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường
+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.
Câu 7:
Ưu điểm đầu tiên của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:
Đáp án đúng: A
Giải thích: Bảo quản bằng kho silo có 4 ưu điểm:
+ Số lượng lớn và thời gian dài
+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho
+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường
+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.
Câu 8:
Ưu điểm thứ hai của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:
Đáp án đúng: B
Giải thích: Bảo quản bằng kho silo có 4 ưu điểm:
+ Số lượng lớn và thời gian dài
+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho
+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường
+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.
Câu 9:
Ưu điểm thứ ba của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:
Đáp án đúng: C
Giải thích: Bảo quản bằng kho silo có 4 ưu điểm:
+ Số lượng lớn và thời gian dài
+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho
+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường
+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.
Câu 10:
Ưu điểm thứ tư của phương pháp bảo quản silo được đề cập đến là:
Đáp án đúng: D
Giải thích: Bảo quản bằng kho silo có 4 ưu điểm:
+ Số lượng lớn và thời gian dài
+ Tự động hóa trong nhập kho và xuất kho
+ Ngăn chặn ảnh hưởng của động vật, vi sinh vật và môi trường
+ Tiết kiệm chi phí lao động và diện tích mặt bằng.
Câu 11:
Bảo quản bằng kho silo là:
Đáp án đúng: A
Giải thích:
+ Bảo quản bằng kho silo: Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …
+ Bảo quản trong kho lạnh: Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.
+ Bảo quản bằng chiếu xạ: Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.
+ Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh: Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.
Câu 12:
Bảo quản trong kho lạnh là:
Đáp án đúng: B
Giải thích:
+ Bảo quản bằng kho silo: Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …
+ Bảo quản trong kho lạnh: Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.
+ Bảo quản bằng chiếu xạ: Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.
+ Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh: Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.
Câu 13:
Bảo quản bằng chiếu xạ là:
Đáp án đúng: C
Giải thích:
+ Bảo quản bằng kho silo: Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …
+ Bảo quản trong kho lạnh: Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.
+ Bảo quản bằng chiếu xạ: Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.
+ Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh: Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.
Câu 14:
Bảo quản bằng chiếu xạ là:
Đáp án đúng: D
Giải thích:
+ Bảo quản bằng kho silo: Bảo quản với số lượng lớn, thường dùng để bảo quản các loại sản phẩm trồng trọt dạng khô như ngô, thóc, đậu, …
+ Bảo quản trong kho lạnh: Bảo quản dùng nhiệt độ thấp làm ngừng các hoạt động của vi sinh vật, côn trùng và ức chế các quá trình sinh hóa xảy ra bên trong sản phẩm trồng trọt.
+ Bảo quản bằng chiếu xạ: Chiếu bức xạ ion hóa đi xuyên qua sản phẩm nhằm tiêu diệt hầu như tất cả vi khuẩn có hại và sinh vật kí sinh ở trên hay bên trong sản phẩm trồng trọt nhằm làm giảm tổn thất sau thu hoạch.
+ Bảo quản bằng khí quyển điều chỉnh: Loại bỏ hoặc bổ sung các chất khí dẫn đến thành phần khí quyển thay đổi khác với thành phần khí ban đầu nhằm kéo dài thời gian bảo quản các loại rau, quả.
Câu 15:
Công nghệ plasma lạnh áp dụng cho sản phẩm nào sau đây?
Đáp án đúng: D
Giải thích: Công nghệ plasma lạnh rất hiệu quả trên các sản phẩm có bề mặt không đều như đậu xanh, đậu tương, ngô, rau, quả, …
Có thể bạn quan tâm
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 20. Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt có đáp án (281 lượt thi)
Các bài thi hot trong chương
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 12. Một số phương pháp chọn, tạo giống cây trồng có đáp án (919 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 5. Giá thể trồng cây có đáp án (858 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 3. Giới thiệu về đất trồng có đáp án (764 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 8. Sử dụng và bảo quản phân bón có đáp án (610 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 11. Khái niệm và vai trò của giống cây trồng có đáp án (513 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 18. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng có đáp án (444 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 16. Một số sâu hại cây trồng thường gặp và biện pháp phòng trừ có đáp án (442 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 4. Sử dụng, cải tạo và bảo vệ đất trồng có đáp án (435 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 9. Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón có đáp án (407 lượt thi)
- Trắc nghiệm Công nghệ 10 Bài 2. Cây trồng và các yếu tố chính trong trồng trọt có đáp án (324 lượt thi)