34 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 1: Ester và Lipid
34 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 1: Ester và Lipid
-
2 lượt thi
-
34 câu hỏi
-
50 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 2:
31/10/2026Ester nào sau đây là sản phẩm của phản ứng ester hoá giữa benzoic acid và methyl alcohol?

Chọn đáp án C
Câu 3:
31/10/2026Ester ethyl propionate có mùi thơm của quả dứa chín. Công thức của ethyl propionate là
Chọn đáp án C
Câu 4:
31/10/2026Chọn đáp án A
Câu 5:
31/10/2026Cho các chất: propionic acid (X), acetic acid (Y), ethyl alcohol (Z) và methyl formate (T). Dãy nào sau đây gồm các chất được sắp xếp theo chiều tăng dần nhiệt độ sôi từ trái sang phải?
Chọn đáp án A
Câu 6:
31/10/2026Xà phòng hoá hoàn toàn 8,8 gam ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được 8,2 gam muối khan. Tên gọi của X là
Chọn đáp án C
Câu 7:
31/10/2026Chọn đáp án C
Câu 8:
31/10/2026Chọn đáp án B
Câu 10:
31/10/2026Thuỷ phân một chất béo (trong môi trường acid) tạo ra stearic acid, palmitic acid và glycerol. Có thể có bao nhiêu chất thoả mãn tính chất trên?
Chọn đáp án C
Câu 11:
31/10/2026Xà phòng hoá ester X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH dư, thu được muối Y và alcohol Z bậc hai. Tên của X là
Chọn đáp án A
Câu 12:
31/10/2026Cho các phát biểu sau:
(a) \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) cùng dãy đồng đẳng với \({\rm{C}}{{\rm{H}}_2} = {\rm{CHCOOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)
(b) \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) có tên gọi là vinyl acetate.
(c) Trùng hợp \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) tạo ra poly(vinyl acetate) dùng làm keo dán.
(d) Xà phòng hoá \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) thu được muối và alcohol.
(e) Dùng dung dịch \({\rm{B}}{{\rm{r}}_2}\) làm thuốc thử để phân biệt \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOCH}} = {\rm{C}}{{\rm{H}}_2}\) và \({\rm{C}}{{\rm{H}}_3}{\rm{COOC}}{{\rm{H}}_2}{\rm{C}}{{\rm{H}}_3}.\)
Số phát biểu đúng là
Chọn đáp án C
Câu 13:
31/10/2026Acetylsalicylic acid (thuốc Aspirin) có công thức cấu tạo như hình bên.

Phát biểu nào sau đây là không đúng?
Chọn đáp án C
Câu 14:
31/10/2026a. X là ester đơn chức và thể tích dung dịch NaOH cần dùng là 40 mL.
Đúng
Câu 15:
31/10/2026b. Thuỷ phân X trong môi trường acid, thu được chất có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
Đúng
Câu 19:
31/10/2026Sai
Câu 20:
31/10/2026Đúng
Câu 22:
31/10/2026a. Methyl methacrylate thuộc loại ester không no, đơn chức, mạch hở.
Đúng
Câu 23:
31/10/2026Sai
Câu 29:
31/10/2026d. 1 mol chất Y phản ứng tối đa với 2 mol NaOH (trong dung dịch).
Đúng
Câu 31:
31/10/2026Khối lượng NaOH (trong dung dịch) cần dùng để xà phòng hoá 100,0 kg mỡ động vật chứa 10,9% stearic acid; 22,1% triolein; 40,3% tripalmitin và 26,7% tristearin (về khối lượng) là bao nhiêu kg?
Đáp án: 14,1
Câu 32:
31/10/2026Hydrogen hoá 1,0 tấn triolein cần bao nhiêu m3 khí H2 (điều kiện chuẩn), biết hiệu suất của phản ứng là 88,4%.
Đáp án: 95,2
Câu 33:
31/10/2026Ester đơn chức, mạch hở X có phần trăm khối lượng oxygen lớn hơn 46%. Hỏi trong X, khối lượng nguyên tố carbon gấp bao nhiêu lần khối lượng hydrogen?
Đáp án: 6
Câu 34:
31/10/2026Xà phòng hoá hoàn toàn 132,9 kg chất béo bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 13,8 kg glycerol và muối dùng để làm xà phòng. Hỏi dùng toàn bộ lượng muối trên trộn với chất phụ gia thì thu được bao nhiêu bánh xà phòng? Cho biết, mỗi bánh xà phòng nặng 100 gam, trong đó lượng muối của acid béo chiếm 72% về khối lượng.
Đáp án: 1904

