Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic

    Với giải bài 6 trang 128 vbt Hóa học lớp 9 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 9. Mời các bạn đón xem:

    1 790 12/11/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải VBT Hóa 9 Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo

    Bài 6 trang 128 VBT Hóa học lớp 9: Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ăn.

    a) Từ 10 lít rượu 8˚ có thể tạo ra được bao nhiêu gam axit axetic ? Biết hiệu suất quá trình lên men là 92% và rượu etylic có D = 0,8g/cm3.

    b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 4% thì khối lượng dung dịch giấm thu được là bao nhiêu ?

    Lời giải:

    a) Trong 10 lít rượu 8˚ có 10.8100= 0,8 lít = 800ml rượu etylic.

    Vậy mC2H5OH=V.D=800.0,8=640 gam

    Phương trình hóa học của phản ứng lên men rượu:

    C2H5OH + O2 →men CH3COOH + H2O

    Theo lý thuyết, mCH3COOH=640.6046 gam

    Thực tế, mCH3COOH=640.6046 .92100=768 gam

    b) Khối lượng dung dịch giấm ăn 4% thu được là:

    m=768.1004=19200 gam

    Xem thêm lời giải vở bài tập Hóa học lớp 9 hay, chi tiết khác:

    Lí thuyết trang 126 VBT Hóa 9: Kiến thức cần nhớ...

    Bài 1 trang 127 VBT Hóa 9: Cho các chất sau: rượu etylic, axit axetic...

    Bài 2 trang 127 VBT Hóa 9: Tương tự chất béo, etyl axetat cũng có phản ứng thủy phân...

    Bài 3 trang 127 VBT Hóa 9: Hãy chọn các chất thích hợp điền vào các dấu hỏi...

    Bài 4 trang 127 VBT Hóa 9: Có ba lọ không nhãn đựng ba chất lỏng...

    Bài 5 trang 127 VBT Hóa 9: Khi xác định công thức của các chất hữu cơ A và B...

    Bài 7* trang 128 VBT Hóa 9: Cho 100 gam dung dịch CH3COOH 12% tác dụng...

    Bài 1 trang 128 VBT Hóa 9: Khi cho 14,8 gam CxHyCOOH tác dụng hết với NaOH...

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 9 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 790 12/11/2021
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: