Tương tự chất béo, etyl axetat cũng có phản ứng

Giải VBT Hóa 9 Bài 48: Luyện tập: Rượu etylic, axit axetic và chất béo

Bài 2 trang 127 VBT Hóa học lớp 9: Tương tự chất béo, etyl axetat cũng có phản ứng thủy phân trong dung dịch axit và dung dịch kiềm. Hãy viết phương trình hóa học của phản ứng xảy ra khi đun etyl axetat với dung dịch HCl, dung dịch NaOH.

Lời giải:

Phản ứng của etyl axetat trong

- Dung dịch HCl:

CH₃COOC₂H₅ + H₂O $\stackrel{HCl,t^o}{\to }$ CH₃COOH + C₂H₅OH

- Dung dịch NaOH:

CH₃COOC₂H₅ + NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$ CH₃COONa + C₂H₅OH

Xem thêm lời giải vở bài tập Hóa học lớp 9 hay, chi tiết khác:

Lí thuyết trang 126 VBT Hóa 9: Kiến thức cần nhớ...

Bài 1 trang 127 VBT Hóa 9: Cho các chất sau: rượu etylic, axit axetic...

Bài 3 trang 127 VBT Hóa 9: Hãy chọn các chất thích hợp điền vào các dấu hỏi...

Bài 4 trang 127 VBT Hóa 9: Có ba lọ không nhãn đựng ba chất lỏng...

Bài 5 trang 127 VBT Hóa 9: Khi xác định công thức của các chất hữu cơ A và B...

Bài 6 trang 128 VBT Hóa 9: Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic...

Bài 7* trang 128 VBT Hóa 9: Cho 100 gam dung dịch CH₃COOH 12% tác dụng...

Bài 1 trang 128 VBT Hóa 9: Khi cho 14,8 gam C_xH_yCOOH tác dụng hết với NaOH...