Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Gần đây, khi thám hiểm Nam Cực, các nhà khoa học đã tìm thấy những đồ hộp

    Với giải bài 39.12 trang 88 Sách bài tập Hóa học 10 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 10. Mời các bạn đón xem:

    1 1,314 05/01/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải SBT Hóa 10 Bài 39: Luyện tập: Tốc độ phản ứng và cân bằng hóa học

    Bài 39.12 trang 88 Sách bài tập Hóa học 10: Gần đây, khi thám hiểm Nam Cực, các nhà khoa học đã tìm thấy những đồ hộp do các đoàn thám hiểm trước để lại. Mặc dù đã qua hàng trăm năm, nhưng các thức ăn trong những đồ hộp đó vẫn trong tình trạng tốt, có thể ăn được. Hãy giải thích và liên hệ với việc bảo quản thực phẩm bằng cách ướp đá.

    Lời giải

    Nam Cực là nơi lạnh nhất Trái Đất. Nhiệt độ ở vùng này có thể xuống hàng chục độ dưới không. Ở nhiệt độ đó, các phản ứng hoá học phân huỷ thức ăn hầu như không xảy ra. Điều này giải thích vì sao đã qua hàng trăm năm, nhưng các thức ăn trong những đồ hộp đó vẫn trong tình trạng tốt, có thể ăn được. Để giảm tốc độ phản ứng phân huỷ thức ăn, người ta bảo quản thực phẩm bằng cách ướp đá.

    Xem thêm lời giải sách bài tập Hóa học lớp 10 hay, chi tiết khác:

    Tham khảo các loạt bài Hóa học 10 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 1,314 05/01/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: