Ý nào dưới đây không phản ánh đúng điểm chung trong bữa ăn truyền thống của dân tộc Kinh và các dân tộc thiểu số?

Đáp án đúng là: C

Điều này không hoàn toàn đúng trong ngữ cảnh điểm chung. Thực phẩm từ chăn nuôi không chỉ xuất hiện trong các dịp lễ hội mà còn được tiêu thụ thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt ở những nơi có điều kiện kinh tế tốt hơn. Tuy nhiên, trong một số vùng và dân tộc thiểu số, thực phẩm từ chăn nuôi có thể được dành nhiều hơn cho các dịp đặc biệt.

$\to$ C đúng.

- A sai vì đối với dân tộc Kinh và nhiều dân tộc thiểu số ở Việt Nam, cơm là lương thực chính trong bữa ăn hàng ngày. Rau và cá là các nguồn thực phẩm phổ biến kèm theo, đặc biệt là ở các vùng ven biển và sông nước. Tuy nhiên, việc "chủ yếu ăn cơm với rau và cá" không thể áp dụng chung cho tất cả các dân tộc thiểu số. Một số dân tộc thiểu số có chế độ ăn uống khác biệt, như người dân tộc Mông, Dao ở vùng núi cao thường ăn các loại lương thực khác như ngô, khoai sắn nhiều hơn cơm.

- B sai vì thịt gia súc và gia cầm cũng là một phần quan trọng trong bữa ăn truyền thống của nhiều dân tộc. Dù không phải lúc nào cũng phổ biến như cơm, rau và cá, nhưng thịt gia súc và gia cầm vẫn được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn.

- D sai vì mỗi dân tộc, mỗi vùng miền ở Việt Nam đều có các món ăn truyền thống riêng biệt, phản ánh đặc trưng văn hóa và thói quen sinh hoạt của họ. Điều này tạo nên sự phong phú và đa dạng trong ẩm thực Việt Nam.

* Văn hóa ăn

- Người Kinh:

+ Cơm tẻ, nước chè là đồ ăn, thức uống cơ bản truyền thống hằng ngày của người Kinh ở miền Bắc. Trong bữa ăn hằng ngày thường có các món canh, rau, các loại mắm, muối, gia vị như ớt, tỏi, gừng,...

+ Người Kinh ở miền Trung thưởng cay và mặn hơn các khu vực khác

+ Người Kinh ở miền Nam thường có nhiều món hơi ngọt và ít cay…

- Các dân tộc thiểu số khác:

+ Bữa ăn hàng ngày của các dân tộc ít người ở Tây Bắc thường có xôi, ngô.

+ Một số dân tộc ở Tây Nguyên chủ yếu ăn cơm tẻ, muối ớt.

+ Các dân tộc ở Tây Bắc và Tây Nguyên cũng thường uống rượu cần.

Uống rượu cần

Xem thêm các bài viết liên quan hay, chi tiết khác:

Lý thuyết Lịch Sử 10 Bài 16 (Cánh diều): Các dân tộc trên đất nước Việt Nam

Giải Lịch sử lớp 10 Bài 16 (Cánh diều): Các dân tộc trên đất nước Việt Nam