Câu hỏi:

20/07/2024 128

Với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản trong thời gian bao lâu?

A. Trên 7 ngày

B. Vài tháng

C. Từ 3 đến 7 ngày

Đáp án chính xác

D. Vài tuần

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: C

Vì: Khi thực phẩm cần bảo quản trong thời gian quá 7 ngày, chúng ta cần bảo quản đông lạnh.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Loại chất khoáng nào sau đây tham gia vào quá trình cấu tạo và là thành phần của hồng cầu trong máu?

Xem đáp án » 18/07/2024 215

Câu 2:

Nhóm thực phẩm sau đây giàu chất gì?

Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ

Xem đáp án » 19/07/2024 208

Câu 3:

Quy trình thực hiện món salad hoa quả theo thứ tự nào sau đây?

Xem đáp án » 16/07/2024 146

Câu 4:

Món ăn sau phương pháp chế biến nào có ưu điểm là có độ giòn, độ ngậy?

Xem đáp án » 23/07/2024 144

Câu 5:

Em hãy cho biết quy trình thực hiện món salad hoa quả gồm mấy bước?

Xem đáp án » 21/07/2024 133

Câu 6:

Em hãy cho biết, trong các phương pháp chế biến có sử dụng nhiệt, phương pháp nào có nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm nhất?

Xem đáp án » 19/07/2024 131

Câu 7:

Thế nào là làm khô?

Xem đáp án » 16/07/2024 126

Câu 8:

Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt?

Xem đáp án » 17/07/2024 123

Câu 9:

Theo em, phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt nào làm cho một số loại vitamin có thể bị hòa tan trong nước.

Xem đáp án » 17/07/2024 116

Câu 10:

Em hãy cho biết món nộm rau muống tôm thịt có quy trình thực hiện như thế nào?

Xem đáp án » 20/07/2024 112

Câu 11:

Hãy cho biết hình ảnh sau đây thuộc nhóm thực phẩm nào?

Xem đáp án » 16/07/2024 108

Câu 12:

Hãy cho biết, bữa ăn nào sau đây hợp lí nhất?

Xem đáp án » 17/07/2024 108

Câu 13:

Việc làm nào sau đây cho thấy ăn không đúng cách?

Xem đáp án » 20/07/2024 103

Câu 14:

Em hãy cho biết món nộm rau muống tôm thịt có quy trình thực hiện theo mấy bước?

Xem đáp án » 22/07/2024 91