Câu hỏi:

17/10/2026 1

Vì sao cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thủy sản? Gia đình, địa phương em thường bảo quản, chế biến sản phẩm thủy sản bằng những phương pháp nào?

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

- Cần phải bảo quản, chế biến sản phẩm thủy sản vì:

+ Giúp hạn chế hao hụt về số lượng và chất lượng sản phẩm.

+ Giúp kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, tiêu thụ và xuất khẩu

+ Giúp giảm khối lượng và thể tích sản phẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển.

 - Gia đình, địa phương em thường bảo quản, chế biến sản phẩm thủy sản bằng phương pháp là: 

+ Bảo quản lạnh

+ Ướp muối thủy sản

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Mô tả các bước quản lý một loài thủy sản bằng phương pháp làm khô đang được áp dụng ở gia đình, địa phương em.

Xem đáp án » 17/10/2026 1

Câu 2:

Quan sát Hình 22.8 và mô tả các bước làm nước mắm truyền thống từ cá.

Quan sát Hình 22.8 và mô tả các bước làm nước mắm truyền thống từ cá. (ảnh 1)

Xem đáp án » 17/10/2026 1

Câu 3:

Quan sát hình 22.9 và mô tả các bước làm tôm chua.

Quan sát hình 22.9 và mô tả các bước làm tôm chua. (ảnh 1)

Xem đáp án » 17/10/2026 1

Câu 4:

Quan sát Hình 22.15 và mô tả các bước sản xuất surimi từ mực đại dương

Quan sát Hình 22.15 và mô tả các bước sản xuất surimi từ mực đại dương (ảnh 1)

Xem đáp án » 17/10/2026 1

Câu 5:

Trình bày biện pháp bảo quản lạnh một số sản phẩm thủy sản phổ biến ở gia đình địa phương em.

Xem đáp án » 17/10/2026 0

Câu 6:

Quan sát Hình 22.4 và mô tả các bước bảo quản cá ngừ đại dương bằng công nghệ nano UFB.

Quan sát Hình 22.4 và mô tả các bước bảo quản cá ngừ đại dương bằng công nghệ nano UFB. (ảnh 1)

Xem đáp án » 17/10/2026 0

Câu 7:

 Thực hiện bảo quản hoặc chế biến một sản phẩm thủy sản phù hợp với thực tiễn địa phương em.

Xem đáp án » 17/10/2026 0