Câu hỏi:
17/07/2024 69Theo sản phẩm chế biến, có phương pháp chế biến thịt là:
A. Chế biến lạp xường
B. Chế biến pate
C. Chế biến giò
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án chính xác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng : D
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Phương pháp truyền thống được người dân sử dụng để chế biến gạo là:
Xem đáp án »
17/07/2024
121
Câu 3:
Đối với phương pháp bảo quản trứng bằng cách tạo màng mỏng, tức là:
Xem đáp án »
17/07/2024
96
Câu 12:
Khi bảo quản củ giống theo phương pháp cổ truyền thì tổn thất về số lượng thường:
Xem đáp án »
17/07/2024
79
Câu 14:
Đối với phương pháp ướp muối thịt, thành phần đường chiếm khoảng:
Xem đáp án »
17/07/2024
78
