Sử dụng internet, sách, báo,... tìm hiểu chất lượng của một số loài thủy sản phổ biến.

Chất lượng một số thủy sản phổ biến:

Thủy sản	Chất lượng
Cá hồi	- Giá trị dinh dưỡng: Cá hồi giàu protein, omega-3, vitamin B12, vitamin D,... tốt cho sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực. - Độ an toàn: Cá hồi được nuôi theo quy trình an toàn, ít sử dụng thuốc kháng sinh. - Mùi vị: Thịt cá hồi thơm ngon, béo ngậy. - Hình thức: Cá hồi thường được bán dưới dạng phi lê hoặc nguyên con, tươi hoặc đông lạnh.
Tôm sú	- Giá trị dinh dưỡng: Tôm sú giàu protein, vitamin B12, selen,... tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ miễn dịch và chức năng sinh sản. - Độ an toàn: Tôm sú được nuôi theo quy trình an toàn - Mùi vị: Thịt tôm sú ngọt, dai ngon. - Hình thức: Tôm sú thường được bán dưới dạng tươi hoặc đông lạnh.