Câu hỏi:

21/07/2024 115

Công việc xay, giã cốm phải như thế nào?

A. Chày giã không được nặng quá

B. Phải giã đều tay, không được giã chậm vì cốm sẽ nguội đi

C. Đảo từ dưới lên, từ trên xuống cho đều, không lỏi

D. Tất cả đáp án trên

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Công việc xay, giã cũng cần phải gượng nhẹ, chu đáo như vậy: chày giã không được nặng quá, mà giã thì phải đều tay, không được chậm vì cốm sẽ nguội đi, thứ nhất là phải đảo từ dưới lên, từ trên xuống cho đều, không lỏi

Đáp án cần chọn là: D

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Văn bản Cốm Vòng sử dụng ngôi kể nào?

Xem đáp án » 22/07/2024 205

Câu 2:

Tác phẩm Món ngon Hà Nội nói về điều gì?

Xem đáp án » 18/07/2024 200

Câu 3:

Thể loại của văn bản Cốm Vòng là gì?

Xem đáp án » 22/07/2024 152

Câu 4:

Theo Vũ Bằng, sản phẩm gì của đất nước thương yêu mà biểu dương được tinh thần của những cuộc nhân duyên giữa trai gái?

Xem đáp án » 22/07/2024 151

Câu 5:

Người ta thường lấy lá gì để gói cốm

Xem đáp án » 18/07/2024 141

Câu 6:

Trong văn bản, chỉ thôn nào của làng Vòng là sản xuất được cốm quý?

Xem đáp án » 23/07/2024 137

Câu 7:

Theo Vũ Bằng, lúa ngắt đem ở cánh đồng về kị nhất là gì?

Xem đáp án » 22/07/2024 136

Câu 8:

Trong văn bản, người làng Vòng đi ngắt lúa về và nội trong bao nhiêu tiếng đồng hồ phải bắt tay vào việc chế hóa hạt thóc ra thành cốm?

Xem đáp án » 22/07/2024 132

Câu 9:

Văn bản Cốm Vòng được trích từ tác phẩm?

Xem đáp án » 22/07/2024 129