Vì sao protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc tốt nhất

Giải VBT Sinh học 9 Bài 18: Prôtêin

Bài tập 2 trang 42 VBT Sinh học 9:

a) Vì sao protein dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc tốt nhất?

Trả lời:

 - Vì các vòng xoắn dạng sợi được bện lại với nhau theo kiểu dây thừng tạo cho sợi chịu lực khỏe hơn.

b) Nêu vai trò của một số enzim đối với sự tiêu hóa thức ăn ở miệng và dạ dày.

Trả lời:

 - Amilase giúp phân giải một phần tinh bột trong thức ăn thành đường mantozo, lipase giúp phân giải lipit thành axit béo, protease giúp phân giải prôtêin thành axit amin,... Enzim giúp phã vỡ các liên kết cấu trúc nên thành phần thức ăn, giúp quá trình tiêu hóa ở miệng, dạ dày diễn ra nhanh chóng, đạt hiệu quả cao.

c) Giải thích nguyên nhân của bệnh tiểu đường.

Trả lời:

 - Insulin là enzim được tiết ra ở tuyến tụy, giúp vận chuyển đường từ máu vào tế bào để sinh ra năng lượng. Nếu vì một lí do nào đó, tuyến tụy không tiết đủ lượng insulin để vận chuyển lượng đường trong máu đến tề bào trong cơ thể. Lúc này đường theo máu và được đào thải qua nước tiểu, gây nên bệnh tiểu đường.

Xem thêm lời giải bài tập Sinh học lớp 9 hay, chi tiết khác:

Bài tập 1 trang 42 VBT Sinh học 9: a) Vì sao prôtêin có tính đa dạng và tính đặc thù?...

Bài tập 1 trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ hoặc cụm từ thích hợp...

Bài tập 2 trang 43 VBT Sinh học 9: Điền từ hoặc cụm từ thích hợp...

Bài tập 1 trang 43 VBT Sinh học 9: Tính đa dạng và tính đặc thù...

Bài tập 2 trang 43 VBT Sinh học 9: Vì sao nói prôtêin có vai trò quan trọng...

Bài tập 3 trang 43 VBT Sinh học 9: Bậc cấu trúc nào có vai trò...

Bài tập 4 trang 44 VBT Sinh học 9: Prôtêin thực hiện chức năng chủ yếu...