Trang chủ Lớp 9 Hóa học Trắc nghiệm Tinh bột và xenlulozơ (có đáp án)

Trắc nghiệm Tinh bột và xenlulozơ (có đáp án)

Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ

  • 246 lượt thi

  • 14 câu hỏi

  • 30 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

23/07/2024

Tính chất vật lý của tinh bột là

Xem đáp án

Đáp án A

Tính chất vật lý của tinh bột là: Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột


Câu 2:

21/07/2024

Số mắt xích trong phân tử tinh bột khoảng

Xem đáp án

Đáp án C

Số mắt xích trong phân tử tinh bột khoảng:  1200 – 6000


Câu 3:

23/07/2024

Tính lượng glucozơ thu được từ thủy phân 1 tấn tinh bột biết hiệu suất phản ứng bằng 80%?

Xem đáp án

Đáp án A

Gọi x là số tấn glucozơ, ta có:

C6H10O5+nH2OH+, t°nC6H12O6162n tấn                             180n tấn1 tấn                                      x tấn

Suy ra x = 180n162n=109 tấn

Vì hiệu suất đạt 80% nên khối lượng glucozo thu được là:

x=180n162n=109tấn


Câu 4:

18/07/2024

Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

Xem đáp án

Đáp án D

Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.


Câu 5:

22/07/2024

Tính chất vật lý của xenlulozơ là

Xem đáp án

Đáp án C

Tính chất vật lý của xenlulozơ là chất rắn màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.


Câu 7:

15/07/2024

Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Xem đáp án

Đáp án A

Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột thấy xuất hiện màu xanh.


Câu 8:

22/07/2024

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ người ta dùng

Xem đáp án

Đáp án D

Do sự hấp phụ iot vào các khe trống trong tinh bột tạo màu xanh. Khi đun nóng, các phân tử iot được giải phóng làm mất màu xanh, khi làm lạnh iot bị hấp phụ trở lại tạo màu xanh.


Câu 9:

23/07/2024

Thủy phân 64,8 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 70%, khối lượng glucozơ thu được là

Xem đáp án

Đáp án B

Số mol tinh bột là:

n=64,8162n=25n mol

Phương trình phản ứng:

C6H10O5n+nH2OH+, t°nC6H12O625n                                         0,4

Theo phương trình phản ứng ta có:

nC6H12O6= 0,4 mol

Mà H = 70%

Vậy khối lượng glucozơ thu được là:

mC6H12O6=0,4.180.70100= 50,4 gam


Câu 10:

22/07/2024

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở điểm nào?

Xem đáp án

Đáp án D

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở cấu trúc phân tử


Câu 11:

22/07/2024

Để tạo 810 kg tinh bột, cây xanh đã hấp thụ bao nhiêu kg khí CO2?

Xem đáp án

Đáp án A

Gọi x là khối lượng của CO2 (kg)

6nCO2+5nH2Oa/sclorophinC6H10O5n+6nO26n.44                                     162nx kg                                          810kg

Vậy khối lượng của CO2 là:

mCO2=810.8n.44162n= 1320 kg


Câu 12:

22/07/2024

Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ xấp xỉ khoảng

Xem đáp án

Đáp án C

Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ xấp xỉ khoảng  10000 – 14000


Câu 13:

23/07/2024

Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là

Xem đáp án

Đáp án D

Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là đều là polime thiên nhiên và đều có phản ứng thủy phân tạo thành glucozơ.


Câu 14:

20/07/2024

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án

Đáp án A

Tinh bột và xenlulozơ đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh


Bắt đầu thi ngay