Trắc nghiệm Tinh bột và xenlulozơ (có đáp án)
Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 52: Tinh bột và xenlulozơ
-
246 lượt thi
-
14 câu hỏi
-
30 phút
Danh sách câu hỏi
Câu 1:
23/07/2024Tính chất vật lý của tinh bột là
Đáp án A
Tính chất vật lý của tinh bột là: Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột
Câu 2:
21/07/2024Số mắt xích trong phân tử tinh bột khoảng
Đáp án C
Số mắt xích trong phân tử tinh bột khoảng: 1200 – 6000
Câu 3:
23/07/2024Tính lượng glucozơ thu được từ thủy phân 1 tấn tinh bột biết hiệu suất phản ứng bằng 80%?
Đáp án A
Gọi x là số tấn glucozơ, ta có:
(C6H10O5)+nH2OH+, t°−−−→nC6H12O6162n tấn 180n tấn1 tấn x tấn
Suy ra x = 180n162n=109 tấn
Vì hiệu suất đạt 80% nên khối lượng glucozo thu được là:
⇒x=180n162n=109tấn
Câu 4:
18/07/2024Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng
Đáp án D
Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân.
Câu 5:
22/07/2024Tính chất vật lý của xenlulozơ là
Đáp án C
Tính chất vật lý của xenlulozơ là chất rắn màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.
Câu 6:
22/07/2024Phân tử khối của tinh bột khoảng 299700 đvC. Số mắt xích (- C6H10O5-) trong phân tử tinh bột là
Đáp án C
Số mắt xích là:
n=299700162 = 1850
Câu 7:
15/07/2024Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột thấy xuất hiện màu
Đáp án A
Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột thấy xuất hiện màu xanh.
Câu 8:
22/07/2024Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ người ta dùng
Đáp án D
Do sự hấp phụ iot vào các khe trống trong tinh bột tạo màu xanh. Khi đun nóng, các phân tử iot được giải phóng làm mất màu xanh, khi làm lạnh iot bị hấp phụ trở lại tạo màu xanh.
Câu 9:
23/07/2024Thủy phân 64,8 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 70%, khối lượng glucozơ thu được là
Đáp án B
Số mol tinh bột là:
n=64,8162n=25n mol
Phương trình phản ứng:
(C6H10O5)n+nH2OH+, t°−−−→nC6H12O625n 0,4
Theo phương trình phản ứng ta có:
nC6H12O6= 0,4 mol
Mà H = 70%
Vậy khối lượng glucozơ thu được là:
mC6H12O6=0,4.180.70100= 50,4 gam
Câu 10:
22/07/2024Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở điểm nào?
Đáp án D
Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở cấu trúc phân tử
Câu 11:
22/07/2024Để tạo 810 kg tinh bột, cây xanh đã hấp thụ bao nhiêu kg khí CO2?
Đáp án A
Gọi x là khối lượng của CO2 (kg)
6nCO2+5nH2Oclorophin−−−−→a/s(C6H10O5)n+6nO26n.44 162nx kg 810kg
Vậy khối lượng của CO2 là:
mCO2=810.8n.44162n= 1320 kg
Câu 12:
22/07/2024Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ xấp xỉ khoảng
Đáp án C
Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ xấp xỉ khoảng 10000 – 14000
Câu 13:
23/07/2024Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là
Đáp án D
Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là đều là polime thiên nhiên và đều có phản ứng thủy phân tạo thành glucozơ.
Câu 14:
20/07/2024Phát biểu nào sau đây là đúng?
Đáp án A
Tinh bột và xenlulozơ đều tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh