Câu hỏi:

23/02/2022 1,589

Tính chất vật lý của tinh bột là

A. Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột

Đáp án chính xác

B. Chất rắn, tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột

C. Chất lỏng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột

D. Chất rắn màu vàng, tan trong nước lạnh, không tan được trong nước nóng

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Tính chất vật lý của tinh bột là: Chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Điểm giống nhau giữa tinh bột và xenlulozơ là

Xem đáp án » 23/02/2022 3,800

Câu 2:

Phân tử khối của tinh bột khoảng 299700 đvC. Số mắt xích (- C6H10O5-) trong phân tử tinh bột là

Xem đáp án » 23/02/2022 3,189

Câu 3:

Số mắt xích trong phân tử tinh bột khoảng

Xem đáp án » 23/02/2022 2,593

Câu 4:

Tính lượng glucozơ thu được từ thủy phân 1 tấn tinh bột biết hiệu suất phản ứng bằng 80%?

Xem đáp án » 23/02/2022 1,891

Câu 5:

Thủy phân 64,8 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 70%, khối lượng glucozơ thu được là

Xem đáp án » 23/02/2022 1,824

Câu 6:

Số mắt xích trong phân tử xenlulozơ xấp xỉ khoảng

Xem đáp án » 23/02/2022 1,247

Câu 7:

Để tạo 810 kg tinh bột, cây xanh đã hấp thụ bao nhiêu kg khí CO2?

Xem đáp án » 23/02/2022 818

Câu 8:

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Xem đáp án » 23/02/2022 749

Câu 9:

Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở điểm nào?

Xem đáp án » 23/02/2022 499

Câu 10:

Tính chất vật lý của xenlulozơ là

Xem đáp án » 23/02/2022 480

Câu 11:

Tinh bột và saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng

Xem đáp án » 23/02/2022 205

Câu 12:

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ người ta dùng

Xem đáp án » 23/02/2022 205

Câu 13:

Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng hồ tinh bột thấy xuất hiện màu

Xem đáp án » 23/02/2022 172