Quan sát hình 1, SGK để hoàn thành bảng sau.

Thực hiện thí nghiệm 1, trang 12, 13 SGK và hoàn thành các việc :

a) Quan sát màu sắc, nếm vị của từng chất: muối , mì chính, đường và ghi vào bảng sau.

b) Dự đoán các chất sau khi trộn với nhau tạo thành hỗn hợp có thay đổi tính chất không.

c) Nhận xét tính chất của các chất sau khi tạo hỗn hợp.

d) So sánh kết quả với dự đoán của em.

Thực hiện thí nghiệm 2,trang 13 SGK và hoàn thành bảng sau.

Không khí có phải hỗn hợp không? Vì sao?

Kể tên một số hỗn hợp khác thường gặp trong cuộc sống.

Đánh dấu × vào ô ¨ trước ý trả lời đúng.

Sau khi khuấy và để lắng thì cốc nào trong hình 1, trang 12 SGK chứa dung dịch? Vì sao?

¨ Cốc A, vì không còn nhìn thấy muối ăn trong cốc.

¨ Cốc B, vì vẫn nhìn thấy muối ăn trong cốc

Đánh dấu × vào ô trống trước những ý trả lời đúng.

Trong các hỗn hợp tạo ra ở thí nghiệm 2, mục 1, trang 13 SGK, hỗn hợp nào là dung dịch?

¨ Muối và nước

¨ Mì chính và nước

¨ Đường và nước

¨ Tinh bột gạo và nước.

Đánh dấu × vào ô trống trước những ý trả lời đúng.

Hỗn hợp nào trong hình 4, trang 14 SGK là dung dịch? Vì sao?

¨ a) Nước pha mật ong, vì chúng hòa tan hoàn toàn vào nhau, không thể tách riêng các thành phần.

¨ b) Nước chanh leo, vì còn phần hạt rắn không tan, có thể dễ dàng tách riêng các phần.

¨ c) Nước mắm ngâm ớt, vì còn phần quả rắn không tan, có thể dễ dàng tách riêng các phần.

¨ d) Nước sau khi thả viên vitamin C khoảng 5 phút, vì chúng hòa tan hoàn toàn vào nhau, không tách riêng được thành phần.

¨ e) Nước có dầu ăn, vì có thể tách riêng hai thành phần

¨ g) Trà hoa cúc, vì còn thành phần hoa và lá không tan, có thể dễ dàng tách riêng từng thành phần.

Đánh dấu × vào ô ¨ trước những ý trả lời của em.

Thực hành tách muối ra khỏi dung dịch muối ăn.

a) Dự đoán chất còn lại sau khi dun dung dịch muối ăn đến khi nước bay hơi hết.

¨ Muối ăn.

¨ Không còn chất nào.

b) Đun bát nước muối trên ngọn lửa đèn cồn, sau khi nước bay hơi hết, trong bát sứ còn lại gì?

¨ Chất rắn màu trắng là muối ăn.

¨ Không còn chất nào.

c) Nêu cách tách muối ăn ra khỏi dung dịch muối ăn.

Đánh dấu × vào ô ¨ trước những ý trả lời đúng.

Trong thực tế, người dân làm cách nào để thu được muối ăn từ nước biển?

¨ Lấy nước biển cho vào nồi đun cho nước hay hơi hết.

¨ Dẫn nước biển vào các ruộng muối, nhờ ánh nắng mặt trời làm nước bay hơi.