32 câu hỏi trắc nghiệm thuộc Giải SBT Hoá 11 KNTT Bài 23: Hợp chất carbonyl

Công thức tổng quát của hợp chất carbonyl no, đơn chức, mạch hở là
A. C_nH_2nO.
B. C_nH_2n+2O.
C. C_nH_2n-2O.
D. C_nH_2n-4O.

Đáp án đúng là: A

Công thức tổng quát của hợp chất carbonyl no, đơn chức, mạch hở là C_nH_2nO.

Câu 2:

Trong những cặp chất sau đây, cặp chất nào thuộc loại hợp chất carbonyl?
A. CH₃OH, C₂H₅OH.
B. C₆H₅OH, C₆H₅CH₂OH.
C. CH₃CHO, CH₃OCH₃.
D. CH₃CHO, CH₃COCH₃.

Đáp án đúng là: D

Trong phân tử hợp chất carbonyl có chứa nhóm >C=O. Vậy hợp chất carbonyl trong các hợp chất trên là CH₃CHO, CH₃COCH₃.

Câu 3:

Số đồng phân cấu tạo hợp chất carbonyl có công thức phân tử C₅H₁₀O là
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 5.

Đáp án đúng là:

Các công thức thỏa mãn là: CH₃CH₂CH₂CH₂CHO, (CH₃)₂CHCH₂CHO, (CH₃)₃CCHO, CH₃CH₂CH(CH₃)CHO, CH₃COCH₂CH₂CH₃; CH₃COCH(CH₃)₂; CH₃CH₂COCH₂CH₃.

Câu 4:

Hợp chất nào sau đây có tên gọi là butanal?
A. CH₃CH₂COCH₃.
B. CH₃CH₂CHO.
C. CH₃CH₂CH₂CHO.
D. (CH₃)₂CHCHO.

Đáp án đúng là: C

Phân tử butanal có mạch không phân nhánh gồm có 4 carbon và nhóm 1CHO.

Câu 5:

Cho hợp chất carbonyl có công thức cấu tạo sau:

Tên theo danh pháp thay thế của hợp chất carbonyl đó là
A. 2-methylbutan-3-one.
B. 3-methylbutan-2-one.
C. 3-methylbutan-2-ol.
D. 1,1-dimethylpropan-2-one.

Đáp án đúng là: B

Hợp chất trên có mạch chính gồm 4 carbon, 1 nhóm CH₃ ở mạch nhánh đính vào carbon số 3. Hợp chất có nhóm –C=O đính vào carbon số 2 nên thuộc hợp chất ketone.

Vậy tên của hợp chất trên là 3-methylbutan-2-one.

Câu 6:

Cho ba hợp chất hữu cơ có phân tử khối tương đương:
(1) C₃H₈.
(2) C₂H₅OH.
(3) CH₃CHO.

Thứ tự giảm dần nhiệt độ sôi là
A. (2) > (3) > (1).
B. (1) > (2) > (3).
C. (3) > (2) > (1).
D. (2) > (1) > (3).

Đáp án đúng là: A

Nhiệt độ sôi của alcohol > aldehyde > hydrocarbon.

Câu 7:

Thực hiện phản ứng khử hợp chất carbonyl sau:

${CH}_{3} {COCH}_{2} {CH}_{3} + 2 [H] \overset{{NaBH}_{4}}{\to}$ ?

Sản phẩm thu được là
A. propanol.
B. isopropyl alcohol.
C. butan-1-ol.
D. butan-2-ol.

Đáp án đúng là: D

${CH}_{3} {COCH}_{2} {CH}_{3} + 2 [H] \overset{{NaBH}_{4}}{\to} {CH}_{3} {CH(OH)CH}_{2} {CH}_{3}$

Câu 8:

Số đồng phân có cùng công thức phân tử C₄H₈O, có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là
A. 2.
B. 3.
C. 4.
D. 1.

Đáp án đúng là: A

Các công thức phù hợp là: CH₃CH₂CH₂CHO; (CH₃)₂CHCHO.

Câu 9:

Khử hợp chất hữu cơ X bằng LiAlH₄, thu được (CH₃)₂CH-CH₂-CH₂OH. Chất X có tên là
A. 3-methylbutanal.
B. 2-methylbutan-3-al.
C. 2-methylbutanal.
D. 3-methylbutan-3-al.

Đáp án đúng là: A

${(C H_{3})}_{2} C H - C H_{2} - C H O + 2 [H] \overset{L i A l H_{4}}{\to} {(C H_{3})}_{2} C H - C H_{2} - C H_{2} O H$

Chất X là (CH₃)₂CH-CH₂-CHO; có tên 3-methylbutanal.

Câu 10:

Phản ứng ${CH}_{3} - CH = O + HCN \to {CH}_{3} CH (OH) CN$ thuộc loại phản ứng nào sau đây?
A. Phản ứng thế.
B. Phản ứng cộng.
C. Phản ứng tách.
D. Phản ứng oxi hoá - khử.

Đáp án đúng là: B

Phân tử HCN cộng vào liên kết đôi của hợp chất CH₃CHO, nên phản ứng trên là phản ứng cộng.

Câu 11:

13/07/2024

Trong các hợp chất sau, hợp chất nào tham gia phản ứng iodoform?
A. HCHO.
B. CH₃CHO.
C. CH₃COCH₃.
D. Cả B và C.

Đáp án đúng là: D

Phương trình phản ứng:

CH₃CO-H + 3I₂ + 4NaOH → H-COONa + 3NaI + CHI₃ +3H₂O

CH₃COCH₃ + 3I₂ + 4NaOH → CH₃-COONa + 3NaI + CHI₃ +3H₂O

Câu 12:

Để phân biệt ba hợp chất HCHO, CH₃CHO, CH₃COCH₃, một học sinh tiến hành thí nghiệm thu được kết quả như sau:

Để phân biệt ba hợp chất HCHO, CH3CHO, CH3COCH3, một học sinh tiến hành thí nghiệm thu được kết quả như sau: (ảnh 1)

(Ghi chú: $\sqrt{}$ : có phản ứng; x : không phản ứng)

Ba chất (1), (2), (3) lần lượt là
A. HCHO, CH₃CHO, CH₃COCH₃.
B. CH₃CHO, HCHO, CH₃COCH₃.
C. HCHO, CH₃COCH₃, CH₃CHO.
D. CH₃CHO, CH₃COCH₃, HCHO.

Đáp án đúng là: C

Chất (2), (3) phản ứng với I₂/NaOH nên có nhóm CH₃CO-

=> (2), (3) là CH₃COCH₃ và CH₃CHO.

Chất (1), (3) phản ứng với thuốc thử Tolens chứng tỏ có nhóm –CHO

=> (1), (3) là HCHO và CH₃CHO.

Vậy (1) là HCHO, (2) là CH₃COCH₃ và (3) là CH₃CHO.

Câu 13:

Formalin có tác dụng diệt khuẩn nên được dùng để bảo quản mẫu sinh vật, tẩy uế, khử trùng,... Formalin là
A. dung dịch rất loãng của aldehyde formic.
B. dung dịch aldehyde formic 37-40%.
C. aldehyde formic nguyên chất.
D. tên gọi khác của aldehyde formic.

Đáp án đúng là: B

Formalin là dung dịch aldehyde formic 37-40%.

Câu 14:

Viết phương trình hoá học để hoàn thành sơ đồ chuyển hoá sau;

phương trình hoá học để hoàn thành sơ đồ chuyển hoá sau; (ảnh 1)

Đáp án đúng là: A

phương trình hoá học để hoàn thành sơ đồ chuyển hoá sau; (ảnh 2)

Câu 15:

Hợp chất CH₃CH=CHCHO có danh pháp thay thế là
A. but-2-enal.
B. but-2-en-4-al.
C. buten-1-al.
D. butenal.

Đáp án đúng là: A

Hợp chất CH₃CH=CHCHO có danh pháp thay thế là but-2-enal.

Câu 16:

Trong các hợp chất hữu cơ có công thức phân tử sau đây, chất nào không thể là aldehyde?
A. C₃H₆O.
B. C₄H₆O.
C. C₄H₈O.
D. C₄H₁₀O.

Đáp án đúng là: D

Aldehyde thuộc hợp chất carbonyl.

Aldehyde no, đơn chức có công thức tổng quát C_nH_2nO.

Vậy C₄H₁₀O không thể là công thức của aldehyde.

Câu 17:

X là hợp chất no, mạch hở, chỉ chứa nhóm chức aldehyde và có công thức phân tử là C₃H₄O₂. Cho 1mol X phản ứng với thuốc thử Tollens thì thu được tối đa số mol Ag kim loại là
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.

Đáp án đúng là: D

Công thức cấu tạo của X là CH₂(CHO)₂

1 nhóm CHO tạo ra 2Ag

=> 2 nhóm CHO tạo 4 Ag

Vậy 1 mol X tạo ra 4 mol Ag.

Câu 18:

Số đồng phân có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O có khả năng tham gia phản ứng iodoform là
A. 1.
B. 2.
C. 3.
D. 4.

Đáp án đúng là: B

Các chất tham gia phản ứng iodoform phải có nhóm CH₃-CO- trong phân tử.

Các công thức phù hợp là:

CH₃COCH₂CH₂CH₃, CH₃COCH(CH₃)₂.

Câu 19:

Phản ứng giữa CH₃CHO với NaBH₄ và với Cu(OH)₂ đun nóng chứng tỏ rằng CH₃CHO.
A. có tính oxi hoá.
B. có tính khử.
C. vừa có tính oxi hoá, vừa có tính khử.
D. có tính acid.

Đáp án đúng là: C

CH₃-CH=O + [H] $\overset{N a B H_{4}}{\to}$ CH₃CH₂OH

HCHO + 2Cu(OH)₂ + NaOH $\overset{t °}{\to}$ HCOONa + Cu₂O + 3H₂O

Hai phản ứng trên chứng tỏ CH₃CHO vừa có tính oxi hoá, vừa có tính khử.

Câu 20:

Nhiều vụ ngộ độc rượu do sử dụng rượu có có lẫn methanol. Khi hấp thụ vào cơ thể, ban đầu methanol được chuyển hoá ở gan tạo thành chất nào sau đây?
A. C₂H₅OH.
B. HCHO.
C. CH₃CHO.
D. CH₃COCH₃.

Đáp án đúng là: B

Khi hấp thụ vào cơ thể, ban đầu methanol được chuyển hoá ở gan tạo thành HCHO.

Câu 21:

Cho phản ứng sau:

${({CH}_{3})}_{2} {CHCOCH}_{3} + 2 [H] \overset{{LiAlH}_{4}}{\to}$ ?

Sản phẩm của phản ứng là chất nào sau đây?
A. 2-methylbutan-3-ol.
B. 3-methylbutan-2-ol.
C. 1,1-dimethylpropan-2-ol.
D. 3,3-dimethylpropan-2-ol.

Đáp án đúng là: B

{({CH}_{3})}_{2} {CHCOCH}_{3} + 2 [H] \overset{{LiAlH}_{4}}{\to} {(C H_{3})}_{2} C H C H (O H) C H_{3}

Sản phẩm có tên là 3-methylbutan-2-ol.

Câu 22:

Oxi hoá alcohol nào sau đây bằng CuO tạo thành sản phẩm có phản ứng iodoform?
A. CH₃OH.
B. CH₃CH₂OH.
C. CH₃CH₂CH₂OH.
D. (CH₃)₂CHCH₂OH.

Đáp án đúng là: B

$C H_{3} C H_{2} O H + C u O \overset{t^{o}}{\to} C H_{3} C H O + C u + H_{2} O$

Phản ứng tạo thành CH₃CHO có phản ứng iodoform.

Câu 23:

Chất nào sau đây vừa phản ứng được với thuốc thử Tollens vừa phản ứng tạo iodoform?
A. Formaldehyde.
B. Acetaldehyde.
C. Benzaldehyde.
D. Acetone.

Đáp án đúng là: B

Phản ứng được với thuốc thử Tollens => Có nhóm –CHO

Phản ứng tạo iodoform => có nhóm CH₃-CO-

Vậy chất phù hợp là CH₃CHO (Acetaldehyde).

Câu 24:

21/07/2024

Trong công nghiệp, quy trình curmen dùng để điều chế phenol và chất nào sau đây?
A. Methanal.
B. Ethanal.
C. Propanal.
D. Propan-2-one.

Đáp án đúng là: D

Trong công nghiệp, quy trình curmen dùng để điều chế phenol và propan-2-one.

Câu 25:

Nhân xét nào sau đây không đúng?
A. Aldehyde bị khử tạo thành alcohol bậc I.
B. Ketone bị khử tạo thành alcohol bậc II.
C. Aldehyde phản ứng với thuốc thử Tollens tạo lớp bạc sáng.
D. Ketone phản ứng với Cu(OH)₂ đun nóng tạo kết tủa màu đỏ gạch.

Đáp án đúng là: D

Ketone không phản ứng với Cu(OH)₂.

Câu 26:

Trước đây, người ta thường cho formol vào bánh phở, bún để làm trắng và tạo độ dai, tuy nhiên do formol có tác hại với sức khoẻ con người nên hiện nay đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Formol là chất nào sau đây?
A. Methanol.
B. Phenol.
C. Formaldehyde.
D. Acetone.

Đáp án đúng là: C

Formol là Formaldehyde (HCHO).

Câu 27:

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng, có công thức phân tử là C₁₀H₁₈O. Geraniol có thể thu được từ phản ứng khử geranial (một chất có trong tinh dầu sả) theo phản ứng sau đây:

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng, có công thức phân tử là C10H18O. Geraniol có thể thu được từ phản ứng khử geranial (ảnh 1)

Xác định công thức cấu tạo của geraniol và xác định liên kết đôi nào trong geranial và geraniol có đồng phân hình học?

Geraniol là một alcohol không no có trong tinh dầu hoa hồng, có công thức phân tử là C10H18O. Geraniol có thể thu được từ phản ứng khử geranial (ảnh 2)

Câu 28:

Ba hợp chất hữu cơ A, B, C có công thức dạng C₆H₅CH_xO. Phổ IR của B có peak đặc trưng 3 300 cm^-1, phổ IR của B có peak đặc trưng 1710 cm^-1, còn phổ IR của C không có hai peak đặc trưng trên. Xác định công thức cấu tạo của A, B, C.

A có peak ở 3 300 cm^-1 : có nhóm –OH.

B có peak ở 1710 cm^-1 : có nhóm C=O.

C không có 2 peak trên => C thuộc loại ether.

Vậy, công thức của A, B, C lần lượt là: C₆H₅CH₂OH, C₆H₅CHO, C₆H₅OCH₃.

Câu 29:

Ở các vùng nông thôn, miền núi, để chống mối mọt cho các đồ dùng đan bằng tre, nứa (rổ, rá, nong, nia,...), người ta thường để các đồ dùng này lên gác bếp (bếp đun bằng củi, rơm, rạ) một thời gian. Giải thích.

Do trong khói của bếp đun bằng củi, rơm rạ có chứa aldehyde formic (HCHO). Chất này có khả năng diệt trùng, chống mối mọt nên làm rổ, rá, nong, nia,... bền hơn.

Câu 30:

Tiến hành thí nghiệm phản ứng tráng bạc bằng cách lấy 50 mL dung dịch CH₃CHO 1M phản ứng với thuốc thử Tollens dư. Sau khi kết thúc phản ứng, bình phản ứng có một lớp bạc sáng bóng bám vào thành bình. Loại bỏ hoá chất trong bình rồi tráng bằng nước cất, sấy khô, khối lượng bình tăng m gam so với ban đầu. Tính m, biết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75% và chỉ 60% lượng bạc tạo thành bám vào thành bình, phần còn lại ở dạng kết tủa bột màu đen.

CH₃CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH → CH₃COONH₄ + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

$\begin{array}{l} n_{C H_{3} C H O} = {50.10}^{- 3} = 0, 05 (m o l) . \\ \Rightarrow n_{A g} = 0, 05.2 = 0, 1 (m o l) \Rightarrow m_{A g} = 108.0, 1 = 10, 8 (g) . \end{array}$

Do hiệu suất phản ứng tráng bạc là 75% và chỉ 60% lượng bạc tạo thành bám vào thành bình nên khối lượng bạc bám vào thành bình là:

m = 10,8. 0,75 .0,6 = 4,86 (g).

Câu 31:

Một học sinh tiến hành thí nghiệm như hình dưới đây:

- Dây đồng được cuốn thành hình lò xo rồi nung nóng trên ngọn lửa đèn cồn, phần dây đồng được nung nóng có màu đen (Hình A).

- Nhúng dây đồng đang nóng vào ống nghiệm chứa ethanol, dây đồng chuyển màu vàng đỏ kim loại (Hình B). Lặp lại thí nghiệm vài lần.

Chia chất lỏng trong ông nghiệm B thành 2 phần, phần 1 cho phản ứng với thuốc thử Tollens và đun nóng thấy có lớp bạc sáng bám ở ống nghiệm (Hình C); phần 2 thực hiện phản ứng iodoform thấy có kết tủa màu vàng (Hình D).

Giải thích các hiện tượng xảy ra và viết các phương trình hoá học.

– Khi nung nóng dây đồng, đồng tiếp xúc với oxygen không khí ở nhiệt độ cao, tạo thành CuO có màu đen:

$2 C u + O_{2} \overset{t^{o}}{\to} 2 C u O$

– Khi nhúng dây đồng đang nóng vào ống nghiệm chứa ethanol, xảy ra phản ứng oxi hoá ethanol tạo aldehyde acetic và đồng kim loại có màu vàng đỏ:

$C_{2} H_{5} O H + C u O \overset{t^{o}}{\to} C H_{3} C H O + C u + H_{2} O$

– Aldehyde acetic tạo thành tham gia phản ứng tráng bạc và phản ứng iodoform:

$C H_{3} C H O + 2 [A g {(N H_{3})}_{2}] O H \overset{t^{o}}{\to} C H_{3} C O O N H_{4} + 2 A g + 3 N H_{3} + H_{2} O C H_{3} C H O + 3 I_{2} +4Na O H \overset{t^{o}}{\to} H C O O N a + 2 A g + {CHI}_{3} + 3 N a I + H_{2} O$

Câu 32:

Quế có vị cay, mùi thơm nồng, được sử dụng phổ biến làm gia vị, vị thuốc trong Đông . Hợp chất hũu cơ X tạo mùi đặc trưng của quế, có công thức phân tử là C₉H₈O. Trong phân tử X chứa vòng benzene có một nhóm thế. X tham gia phản ứng tráng bạc và có đồng phân hình học dạng trans. Xác định công thức cấu tạo của X.