tính chất vật lý, hóa học, ứng dụng, điều chế cacbohiđrat ( đề 3)

  • 5711 lượt thi

  • 30 câu hỏi

  • 50 phút

Danh sách câu hỏi

Câu 1:

20/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất khi phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 tạo thành Ag là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 2:

19/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những monosaccarit mà dung dịch có khả năng hòa tan Cu(OH)2 là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D

vì chỉ đề cập đến monosaccarit


Câu 3:

19/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất mà dung dịch có khả năng hòa tan Cu(OH)2 là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN A


Câu 4:

19/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ, saccarozơ, xenlulozơ. Những chất bị thủy phân trong môi trường axit là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN B

vì Gluc và Fruc đều là monosaccarit nên ko bị thủy phân


Câu 5:

19/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất bị thủy phân trong môi trường axit là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN C


Câu 6:

21/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ; saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất không bị thủy phân là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 7:

19/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ; saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Những chất khi bị oxi hóa hoàn toàn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D

C6H12O6 đều là CTPT của Glucozo và Frucozo


Câu 8:

21/07/2024

Cho các chất sau: glucozơ, fructozơ; saccarozơ, xenlulozơ. Những chất khi bị oxi hóa hoàn toàn thu được số mol CO2 lớn hơn số mol H2O là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN A

Chỉ có Glucozo và Fructozo khi bị oxh thì tạo ra số mol CO2 bằng số mol H2O


Câu 9:

19/07/2024

Cho sơ đồ phản ứng: 

Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN B

X tham gia quá trình quang hợp nên sẽ là CO2

Y tráng gương nên Y là Glucozo


Câu 10:

19/07/2024

Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hóa Y hoặc Z bằng dung dịch AgNO3/NH3, thu được chất hữu cơ T. Hai chất Y, Z lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 13:

19/07/2024

Thủy phân đisaccarit X, thu được 2 monosaccarit Y, Z. Oxi hóa Y hoặc Z bằng dung dịch AgNO3/NH3, thu được chất hữu cơ T. Hai chất X, T lần lượt là:

Xem đáp án

ĐẤP ÁN B


Câu 14:

19/07/2024

Cho sơ đồ phản ứng: 

Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 15:

23/07/2024

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng dung dịch AgNO3/NH3, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN B


Câu 16:

19/07/2024

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng O2 (có mặt xúc tác thích hợp), thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 17:

19/07/2024

X, Y là hai cacbohiđrat. X, Y đều không bị oxi hóa bởi AgNO3/NH3. Đốt cháy m gam X hoặc Y đều thu được cùng một lượng CO2 và H2O. X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D

Glucozo và Fructozo đều bị oxh bởi AgNO3/NH3


Câu 18:

19/07/2024

X, Y là hai cacbohiđrat. X, Y đều không bị oxi hóa bởi AgNO3/NH3. Khi thủy phân hoàn toàn X hoặc Y trong môi trường axit đều thu được một chất hữu cơ Z duy nhất. X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D

Glucozo và Fructozo đều bị oxh bởi AgNO3/NH3


Câu 19:

19/07/2024

Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Hiđro hóa X, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

Chọn đáp án A

- Phương trình phản ứng thủy phân tinh bột:

 (C6H10O5)n (tinh bột) + nH2O H+,  t° nC6H12O6 (glucozơ)

⇒ X là glucozơ (C6H12O6)

- Hiđro hóa glucozơ:

CH2OH[CHOH]4CHO + H2 H+,  t° CH2OH[CHOH]4CH2OH (sobitol)


Câu 20:

19/07/2024

Phương trình:  6nCO2 + 5nH2O (C6H10O5)n + 6nO2, là phản ứng hoá học chính của quá trình nào sau đây?

Xem đáp án

ĐÁP ÁN D


Câu 21:

22/07/2024

Xenlulozơ điaxetat được dùng để sản xuất phim ảnh hoặc tơ axetat. Công thức đơn giản nhất của xenlulozơ điaxetat là

Xem đáp án

ĐÁP ÁN C

xenlulozo diaxetat ([C6H7O2(OH)(OOCCH3)2]n 


Câu 22:

19/07/2024

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO2


Câu 25:

19/07/2024

Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành axit nào sau đây ?.

Xem đáp án

ĐÁP ÁN B


Câu 26:

20/07/2024

Cho các chuyển hoá sau:

(1) X + H2O  xt Y           

(2) Y + H2 xt Sobitol

X, Y lần lượt là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN C


Câu 27:

21/07/2024

Glucozơ và fructozơ đều

Xem đáp án

ĐÁP ÁN B


Câu 29:

19/07/2024

Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là:

Xem đáp án

ĐÁP ÁN A


Câu 30:

19/07/2024

Cho các chất riêng biệt sau: Dung dịch glucozơ, dung dịch hồ tinh bột. Thuốc thử dùng để nhận biết các chất là

Xem đáp án

ĐÁP ÁN C

Dung dịch iốt được dùng làm thuốc thử tinh bột vì: dung dịch iốt tác dụng với tinh bột tạo màu xanh tím đặc trưng.


Bắt đầu thi ngay