Nội dung bài viết

    Xem thêm

    Gia đình em thường dùng những món ăn nào

    Với giải câu hỏi trang 30 sgk Công Nghệ lớp 6 bộ sách Chân trời sáng tạo được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Công Nghệ 6. Mời các bạn đón xem:

    1 560 08/01/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Giải Công nghệ 6 Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng - Chân trời sáng tạo

    Câu hỏi trang 30 sgk Công nghệ 6

    1. Gia đình em thường dùng những món ăn nào? Mỗi món ăn cung cấp chất dinh dưỡng nào là chủ yếu?

    2. Em có nhận xét gì về cách ăn uống của mình? Nếu chưa hợp lí, em cần phải điều chỉnh lại như thế nào?

    3. Dựa vào quy trình xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí, em hãy tham khảo thêm Hình 4.5 và Bảng 4.2 để xây dựng các bữa ăn dinh dưỡng hợp lí trong 1 ngày cho gia đình mình.

    4. Trên cơ sở tính toán chi phí cho mỗi món ăn, hãy tính toán chi phí cho các bữa ăn mà em vừa xây dựng ở câu 3.

    Trả lời

    1. Gia đình em thường dùng những món ăn là cơm trắng, thịt, rau, cá. Mỗi món ăn cung cấp chất đinh dưỡng đạm và vitamin, bột đường là chủ yếu.

    2. Bản thân em tự nhận thấy cách ăn uống của mình còn muộn hơn với thời gian quy định. Em cần điều chỉnh cho hợp lí hơn bằng cách ăn uống đúng giờ hơn.

    3. Em xây dựng bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng hợp lí trong 1 ngày cho gia đình mình như sau:

    + Bữa sáng 6h: bánh mì và sữa

    + Bữa trưa 11h: ăn trưa với thịt kho, rau muống luộc, trứng chiên và cơm trắng.

    + Bữa tối 6h: ăn tối với thịt gà, rau muống xào và cơm trắng.

    4. Em tính toán chi phí cho bữa ăn mà em vừa xây dựng ở câu 3 như sau:

    * Bữa ăn sáng:

    TT

    Các bước thực hiện

    Chi tiết minh họa

    Yêu cầu cần đạt

    1

    Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

    - Bánh mì: 4 chiếc

    - Sữa: 4 hộp

    Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

    2

    Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

    - Tiền mua bánh mì:

    5 000 đồng/chiếc  x 4 chiếc

     = 20 000 đồng

    - Tiền mua sữa:

    4 000 đồng/hộp x 4 hộp

    = 16 000 đồng

    Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

    3.

    Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

    20 000 đồng + 16 000 đồng

    = 36 000 đồng

    Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

     * Bữa ăn trưa:

    TT

    Các bước thực hiện

    Chi tiết minh họa

    Yêu cầu cần đạt

    1

    Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

    - Thịt lợn: 400 gam

    - Rau muống: 300 gam

    - Trứng: 4 quả

    - Gạo: 400 gam

    Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

    2

    Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

    - Tiền mua thịt lợn:

    15 000 đồng/100g  x 400g

     = 60 000 đồng

    - Tiền mua rau muống:

    4 000 đồng/100g x 300g

    = 12 000 đồng

    - Tiền mua trứng:

    3 000 đồng /quả x 4 quả 

    = 12 000 đồng

    - Tiền mua gạo:

    2 000 đồng/100g x 400g

    = 8 000 đồng

    Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

    3.

    Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

    60 000 đồng + 12 000 đồng

    + 12 000 đồng + 8 000 đồng

    = 92 000 đồng

    Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

     * Bữa ăn tối

    TT

    Các bước thực hiện

    Chi tiết minh họa

    Yêu cầu cần đạt

    1

    Ước tính các loại thực phẩm cần dùng

    - Thịt gà: 500 gam

    - Rau muống: 300 gam

    - Gạo: 400 gam

    Đủ số lượng các loại thực phẩm cần sử dụng cho các món ăn.

    2

    Tính chi phí cho các loại thực phẩm cần dùng

    - Tiền mua thịt gà:

    15 000 đồng/100g  x 500g

     = 75 000 đồng

    - Tiền mua rau muống:

    4 000 đồng/100g x 300g

    = 12 000 đồng

    - Tiền mua gạo:

    2 000 đồng/100g x 400g

    = 8 000 đồng

    Tính được chi phí cho các loại thự phẩm cần dùng cho các món ăn.

    3.

    Tính chi phí cho mỗi bữa ăn

    75 000 đồng + 12 000 đồng

     + 8 000 đồng

    = 95 000 đồng

    Tính được chi phí cho mỗi bữa ăn.

    Xem thêm lời giải bài tập Công nghệ lớp 6 sách Chân trời sáng tạo hay, chi tiết khác:

    Câu hỏi mở đầu trang 25 Công nghệ 6 – CTST: Em hãy cho biết tên các nhóm thực phẩm có trong Hình 4.1...

    Câu hỏi trang 26 Công nghệ 6 – CTST: Theo em, thể trạng của mỗi bạn trong Hình 4.2 thể hiện tình...

    Câu hỏi trang 27 Công nghệ 6 – CTST: Em hãy nhận xét về loại món ăn và thành phần các nhóm...

    Câu hỏi trang 27 Công nghệ 6 – CTST: Em hãy quan sát sự phân chia các bữa ăn của gia đình trong Hình 4.4...

    Câu hỏi trang 29 Công nghệ 6 – CTST: Em hãy phân loại những thực phẩm dưới đây theo các nhóm thực phẩm...

    Tham khảo các loạt bài Công nghệ 6 khác:

    Bài viết cùng lớp mới nhất

    Xem thêm
    1 560 08/01/2022
    Trang trước
    Chia sẻ
    Trang sau  

    Xem thêm các chương trình khác: