Một este đơn chức X có tỉ khối so với CO₂bằng 2. Khi đun nóng X với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng nhỏ hơn khối lượng este đã dùng. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

Để chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ tác dụng với

Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol hỗn hợp gồm hai este đơn chức và một axit đơn chức thu được 17,6 gam khí CO₂và 6,75 gam H₂O. Thể tích khí oxi (ở điều kiện tiêu chuẩn) tối thiểu cần dùng cho phản ứng trên là

Khi đốt cháy hoàn toàn một cacbohiđrat A thu được khí CO₂và hơi H₂O có tỉ lệ mol 1: 1. A là

Trùng ngưng axit 7-aminoheptanoic thu được

Phản ứng với chất nào sau đây chứng tỏ glucozơ có tính oxi hóa?

Công thức nào sau đây là của một amin đơn chức?

Este vinyl axetat có công thức là

Số đồng phân cấu tạo của amin bậc một có cùng công thức phân tử C₄H₁₁N là

Để phân biệt các dung dịch riêng biệt metylamin, glyxin, axit axetic, người ta dùng một thuốc thử là

Thủy phân hoàn toàn một este đơn chức X thu được một ancol Y, khi đốt cháy Y thấy sinh ra số mol H₂O gấp đôi số mol CO₂. X không thể là

Chất nào sau đây khi tác dụng với dung dịch FeCl₃tạo kết tủa?

Chất X có công thức phân tử C₃H₇O₂N. X có thể làm mất màu dung dịch brom. Tên của X là

Axit 2,6-điaminohexanoic có tính chất

Trong các chất sau, chất có tính bazơ yếu nhất là

Hỗn hợp E gồm hai este đơn chức X, Y. Xà phòng hóa 0,06 mol E bằng lượng vừa đủ dung dịch KOH, thu được hỗn hợp các chất hữu cơ Z. Đốt cháy hoàn toàn Z, thu được 0,144 mol CO₂và 0,036 mol K₂CO₃. Nếu làm bay hơi hỗn hợp Z, thu được m gam chất rắn khan. Tính giá trị của m.

Hoàn thành các phương trình phản ứng sau (ghi rõ điều kiện phản ứng nếu có)

a) CH₃COOCH₃+ NaOH 

b) C₆H₅NH₂+ HCl 

c) Tinh bột + H₂O 

d) Lysin + dung dịch HCl (dư) 

a) 

b) 

c) 

d) H₂N - [CH₂]₄- CH(NH₂) - COOH + 2HCl → ClH₃N - [CH₂]₄- CH(NH₃Cl) – COOH.

Xà phòng hóa hoàn toàn 10,608 gam hỗn hợp triglixerit X bằng lượng vửa đủ dung dịch NaOH, thu được dung dịch trong đó có chứa 0,012 mol glixerol. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Tính giá trị của m.

Cho dãy các chất sau: fructozơ, glucozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit là

Cho các phát biểu sau:

(a) Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic.

(b) Ở điều kiện thường, glucozơ và saccarozơ đều là những chất rắn, dễ tan trong nước.

(c) Amilopectin trong tinh bột có cấu tạo dạng mạch không nhánh.

(d) Sacarozơ bị hóa đen trong H₂SO₄đặc.

(e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

Thực hiện các phản ứng sau:

Glucozơ + H₂X

Glucozơ 2Y + 2CO₂

Điều khẳng định nào sau đây về X và Y là đúng?

Cho các chất: CH₃COOH, CH₃-CH₂-NH₂, H₂N-CH₂-COOH, H₂N-CH₂-CH(NH₂)-COOH. Số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là

Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo?

Công thức hóa học của tripanmitin là

Đun nóng este HCOOCH₃với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là

Glyxin có công thức cấu tạo là

Chất nào sau đây là đường mía?

Công thức của anilin là

Dung dịch chất nào dưới đây làm đổi màu quỳ tím thành xanh?

Chất nào dưới đây không phải là este?

Phát biểu nào sau đây là đúng về glucozơ và fructozơ?

Tinh bột không phản ứng với chất nào dưới đây?

Chất nào sau đây không tham gia phản ứng tráng bạc?

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Chất nào sau đây không tan trong nước?

Etyl axetat có công thức là

Xà phòng hóa 1 mol tristearin trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được

Khi có ezim xúc tác, glucozơ lên men thu được khí CO₂và chất nào sau đây?

Xenlulozơ có công thức là

Hãy chỉ ra điều sai trong các điều sau?