Khi muối dưa chua, việc cho nguyên liệu đã xử lí vào dung dịch nước muối 5 – 6 % nhằm mục đích gì?

Khi muối dưa chua, người ta thường cho thêm một ít nước dưa của lần muối trước vào cùng. Việc làm này có mục đích gì?

Cần phải bảo quản sữa chua thành phẩm trong tủ lạnh nhằm

Trong quy trình làm sữa chua, việc bổ sung một hộp sữa chua vào hỗn hợp nước và sữa có tác dụng

Những biểu hiện nào sau đây chứng tỏ kết quả làm sữa chua đã thành công?

Nước được sử dụng trong quá trình làm sữa chua là

Mốc vàng hoa cau (Aspergillus oryzae) có vai trò gì trong sản xuất tương?

Con người đã sử dụng vi sinh vật nào sau đây để tạo ra phần lớn thuốc kháng sinh?

Chủng vi sinh vật được ứng dụng trong sản xuất thuốc trừ sâu sinh học là

Sản phẩm nào sau đây không phải là sản phẩm của công nghệ vi sinh vật?

Ngành nghề nào sau đây có liên quan rất lớn đến công nghệ vi sinh vật?

Cơ sở khoa học của việc sử dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường là

Bánh mì, bia và rượu đều là sản phẩm lên men của

Ưu điểm của thuốc trừ sâu sinh học so với thuốc trừ sâu hóa học là

Sản xuất thuốc kháng sinh là một ứng dụng của công nghệ vi sinh vật trong lĩnh vực

Việc ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất nước tương, nước mắm dựa trên cơ sở khoa học chủ yếu nào sau đây?

Việc ứng dụng vi sinh vật trong thực tiễn không dựa trên đặc điểm nào sau đây?

Cho một số sản phẩm sau:

(1) Rượu, bia.

(2) Thuốc kháng sinh.

(3) Sữa chua.

(4) Dầu ăn.

Số sản phẩm là ứng dụng của của vi sinh vật là

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về vai trò của vi sinh vật đối với con người?

Vai trò nào sau đây không phải là vai trò của vi sinh vật đối với tự nhiên?

Hình thức sinh sản nào sau đây không xuất hiện ở vi sinh vật?

Vì sao trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh?

Nhân tố sinh trưởng của vi sinh vật là

Vi khuẩn E. coli trong điều kiện nuôi cấy thích hợp cứ 20 phút lại phân đôi một lần. Số tế bào của quần thể vi khuẩn E.coli có được sau 3 giờ 20 phút từ một tế bào vi khuẩn ban đầu là

Trong nuôi cấy liên tục, không xảy ra pha suy vong vì

Trong điều kiện nuôi cấy không liên tục, chất dinh dưỡng cạn dần, sản phẩm chuyển hóa tăng lên sẽ dẫn đến hiện tượng

Sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vât được đánh giá thông qua

Những vi sinh vật dị dưỡng hoại sinh thường tiến hành phân giải chất hữu cơ có kích thước lớn bằng phương thức nào sau đây?

Phát biểu nào sau đây là không đúng khi nói về quá trình tổng hợp ở vi sinh vật?

Trong quá trình tổng hợp polysaccharide của vi sinh vật, chất khởi đầu là

Khuẩn lạc là

Phương pháp nhuộm Gram được sử dụng để phân biệt 2 loại vi sinh vật nào sau đây?

Khi quan sát vi sinh vật thường phải làm tiêu bản rồi đem soi dưới kính hiển vi vì

Một loại vi khuẩn chỉ cần amino acid loại methionine làm chất dinh dưỡng hữu cơ và sống trong hang động không có ánh sáng. Kiểu dinh dưỡng của loại vi khuẩn này là

Khi nói về các kiểu dinh dưỡng của các vi sinh vật, phát biểu nào sau đây không đúng?

Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về sự khác nhau giữa quang tự dưỡng và hóa tự dưỡng?

Số kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật là

Đặc điểm nào sau đây không phải của vi sinh vật?

Nhóm sinh vật nào sau đây không phải là vi sinh vật?

Đặc điểm tiên quyết để xếp một loài sinh vật vào nhóm vi sinh vật là