Câu hỏi:

01/11/2026 5

Tiến hành thí nghiệm phản ứng của hồ tinh bột với iot theo các bước sau đây:

- Bước 1: Cho vài giọt dung dịch iot vào ống nghiệm đựng sẵn 2 ml dung dịch hồ tinh bột.

- Bước 2: Đun nóng dung dịch một lát, sau đó để nguội.

Cho các phát biểu sau:

(1) Sau bước 1, dung dịch thu được có màu tím.

(2) Tinh bột có phản ứng màu với iot vì phân tử tinh bột có cấu tạo mạch hở ở dạng xoắn có lỗ rỗng, tinh bột hấp phụ iot cho màu xanh tím.

(3) Ở bước 2, khi đun nóng dung dịch, các phân tử iot được giải phóng khỏi các lỗ rỗng trong phân tử tinh bột nên dung dịch bị mất màu. Để nguội, màu xanh tím lại xuất hiện.

(4) Có thể dùng dung dịch iot để phân biệt hai dung dịch riêng biệt gồm hồ tinh bột và saccarozơ.

Số phát biểu đúng là

A. 1.                                  

B. 2.                    

C. 3.               

D. 4.

Đáp án chính xác

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

(1) Đúng: Sau bước 1, I2 làm tinh bột chuyển màu xanh tím

(2) Đúng: Tinh bột có phản ứng màu với iot vì phân tử tinh bột có cấu tạo mạch hở ở dạng xoắn có lỗ rỗng, tinh bột hấp phụ iot cho màu xanh tím.

(3) Đúng: Ở bước 2, khi đun nóng dung dịch, các phân tử iot được giải phóng khỏi các lỗ rỗng trong phân tử tinh bột nên dung dịch bị mất màu. Để nguội, màu xanh tím lại xuất hiện.

(4) Đúng: I2 làm tinh bột chuyển màu xanh tím, còn saccarozo không có phản ứng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Hiđro hóa hoàn toàn m gam triolein cần vừa đủ 13,44 lít khí H2 (đktc). Giá trị của m là

Xem đáp án » 01/11/2026 7

Câu 2:

Cách bảo vệ kim loại nào sau đây là phương pháp bảo vệ điện hóa?

Xem đáp án » 01/11/2026 6

Câu 3:

Nhôm oxit tác dụng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm X, tan được trong nước.Tên gọi của X là?

Xem đáp án » 01/11/2026 6

Câu 4:

Cho 7,788 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl dư, thu được 12,606 gam muối. Số nguyên tử H trong phân tử X là

Xem đáp án » 01/11/2026 6

Câu 5:

Hỗn hợp T gồm ba este X, Y, Z mạch hở (MX < MY < MZ). Cho 28,35 gam T tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,375 mol NaOH, thu được một muối duy nhất của axit cacboxylic đơn chức và hỗn hợp Q gồm các ancol no, mạch hở, có cùng số nguyên tử cacbon trong phân tử. Đốt cháy hoàn toàn Q, thu được 10,08 lít khí CO2 (đktc) và 10,8 gam H2O. Khối lượng phân tử của este Y là

Xem đáp án » 01/11/2026 6

Câu 6:

Chất nào sau đây phản ứng với dung dịch AgNO3 trong NH3 tạo kết tủa vàng?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 7:

Trong hợp chất nào sau đây, Crom có số oxi hóa +6?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 8:

Phân tử khối của vinyl axetat là

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 9:

Al tan được trong dung dịch nào sau đây?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 10:

Ca(HCO3)2 có thể phản ứng được với

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 11:

Kim loại sắt tác dụng với lượng dư dung dịch chất nào sau đây tạo thành muối sắt(III)?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 12:

Kim loại nào sau đây tác dụng với nước ở nhiệt độ thường giải phóng khí H2?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 13:

Khi đốt rơm rạ trên các cánh đồng sau những vụ thu hoạch lúa sinh ra nhiều khói bụi, trong đó có khí X. Khí X nặng hơn không khí và gây hiệu ứng nhà kính. Khí X là 

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 14:

Chất nào sau đây thuộc loại ancol no, đơn chức, mạch hở?

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu 15:

Natri hiđrocacbonat là chất rắn màu trắng, ít tan trong nước, dễ bị phân hủy. Natri hiđrocacbonat có công thức là

Xem đáp án » 01/11/2026 5

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »