Câu hỏi:
17/07/2024 115Câu 11. Thực đơn của bữa ăn có người phục vụ thể hiện rõ:
A. Số món
B. Cấu trúc món
C. Cách phục vụ
D. Cả 3 đáp án trên
Đáp án chính xác
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng: D
Giải thích: Bữa ăn có người phục vụ phụ thuộc vào số người ăn, kinh phí mà sẽ có số món, cấu trúc món, cách phục vụ khác nhau.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Câu 14. Bàn ăn của bữa ăn tự phục vụ, dụng cụ nào sau đây được bày sẵn trên bàn?
Xem đáp án »
22/07/2024
181
Câu 4:
Câu 1. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến mấy điểm?
Xem đáp án »
22/07/2024
166
Câu 9:
Câu 3. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm đầu tiên cần lưu ý là:
Xem đáp án »
22/07/2024
120
Câu 13:
Câu 4. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm thứ hai cần lưu ý là:
Xem đáp án »
22/07/2024
106
Câu 14:
Câu 6. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm mấy loại?
Xem đáp án »
20/07/2024
97