Câu hỏi:
20/07/2024 113Câu 9. Đặc điểm bữa ăn có người phục vụ:
A. Thực đơn gồm nhiều món ăn khác nhau, được bày trên một chiếc bàn lớn
B. Thực đơn được ấn định trước
C. Cả A và B đều đúng
D. Đáp án khác
Trả lời:
Đáp án đúng: B
Giải thích:
+ Thực đơn cho bữa ăn tự phục vụ: gồm nhiều món ăn khác nhau, được bày trên một chiếc bàn lớn.
+ Thực đơn cho bữa ăn có người phục vụ: thực đơn được ấn định trước.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Câu 14. Bàn ăn của bữa ăn tự phục vụ, dụng cụ nào sau đây được bày sẵn trên bàn?
Câu 4:
Câu 1. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, cần chú ý đến mấy điểm?
Câu 9:
Câu 3. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm đầu tiên cần lưu ý là:
Câu 13:
Câu 4. Khi xây dựng thực đơn cho gia đình, điểm thứ hai cần lưu ý là:
Câu 14:
Câu 6. Thực đơn dùng cho các bữa liên hoan được chia làm mấy loại?