Câu hỏi:
19/07/2024 162Thời gian ủ sữa chua là
A. 1-2 giờ
B. 2-4 giờ
C. 5-10 giờ
D. 8-12 giờ
Trả lời:
Thời gian lí tưởng là 8 – 12 giờ để vi khuẩn hoạt động làm cho sữa có độ chua nhất định. Nếu ủ ít hơn mức thời gian trên sữa sẽ chưa đủ độ chua, còn nếu để quá lâu thì sữa sẽ chua quá và bị biến đổi gây hư hỏng.
Đáp án cần chọn là: D
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Tại sao bác sĩ luôn khuyên chúng ta "ăn chín, uống sôi" để phòng tránh bệnh do vi khuẩn gây nên.
Câu 4:
Bước nhuộm xanh methylene khi làm tiêu bản quan sát vi khuẩn trong nước dưa muối, cà muối có ý nghĩa gì?
Câu 5:
Nhận xét nào dưới đây không đúng khi nói về cấu tạo của vi khuẩn?
Câu 11:
Biện pháp nào có phần khác so với bệnh do vi khuẩn và virus gây ra.
Câu hỏi mới nhất
Xem thêm »-
-
-
-
-
-
-
-
-
Hãy ghép tên các loại đồng hồ (ở cột bên trái) tương ứng với công dụng của các loại đồng hồ đó (ở cột bên phải).
Loại đồng hồ
Công dụng
1. Đồng hồ treo tường
2. Đồng hồ cát
3. Đồng hồ bấm giây
a) dùng để đo thời gian trong thi đấu thể thao, trong thí nghiệm
b) dùng đo thời gian một sự kiện không cần mức chính xác cao
c) dùng để đo thời gian hằng ngày
-