Câu hỏi:
18/07/2024 107Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là
A. để làm giống
B. duy trì, nâng cao chất lượng
Đáp án chính xác
C. duy trì những đặc tính ban đầu
D. tránh bị hư hỏng
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: B. duy trì, nâng cao chất lượng.
Giải thích: Mục đích của công tác chế biến nông, lâm, thủy sản là duy trì, nâng cao chất lượng – SGK trang 119
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 5:
Ảnh hưởng của điều kiện môi trường đến bảo quản nông, lâm, thủy sản là
Xem đáp án »
23/07/2024
127
Câu 6:
Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tăng ảnh hưởng như thế nào đến nông, lâm, thủy sản?
Xem đáp án »
18/07/2024
124