Câu hỏi:
23/07/2024 303Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây?
A.
B.
C.
D. NaCl
Trả lời:
dễ bị nhiệt phân hủy, sinh ra nhiều muối nên được sử dụng làm bột nở, tạo độ xốp cho bánh.
PTHH:
Đáp án cần chọn là: B
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Cho muối tác dụng vừa đủ với 100 ml dung dịch NaOH đun nóng thì thu được 5,6 lít (đktc) một chất khí. Nồng độ mol/l của dung dịch NaOH đã dùng là:
Câu 6:
Có thể phân biệt muối amoni với các muối khác bằng cách cho tác dụng với kiềm mạnh, vì khi đó ống nghiệm đựng muối amoni
Câu 10:
Phản ứng của tạo ra “khói trắng” . Chất này có công thức phân tử là:
Câu 12:
Trong phòng thí nghiệm, để thử tính chất của khí X người ta đã thực hiện thí nghiệm như hình vẽ dưới đây
Khí X là:
Câu 14:
Cho phản ứng tổng hợp trong công nghiệp:
Hiệu suất của phản ứng giữa tạo thành tăng nếu