Câu hỏi:

20/07/2024 188

Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là

A. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 400-500oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.

B. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.

Đáp án chính xác

C. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30oC, sản phẩm tạo ra là axit và khí cacbonic.

D. Chất lên men là glucozơ, nhiệt độ lên men là 100-120oC, sản phẩn tạo ra là axit và khí cacbonic.

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Lên men giấm là phương pháp cổ nhất, ngày nay chỉ còn dùng để sản xuất giấm ăn

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Tên thay thế của CH3-CH=O là

Xem đáp án » 18/07/2024 1,802

Câu 2:

Cho dãy chất: C2H6, CH3OH, C2H5CHO, C2H5OH, CH3CHO, C4H10, CH4. Số chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là.

Xem đáp án » 23/07/2024 379

Câu 3:

Công thức đơn giản nhất của một axit no, đa chức là (C3H4O3)n. Công thức cấu tạo thu gọn của axit đó là

Xem đáp án » 18/07/2024 255

Câu 4:

Oxi hóa không hoàn toàn butan-1-ol bằng CuO nung nóng thu được chất hữu cơ có tên là

Xem đáp án » 20/07/2024 223

Câu 5:

Cho các hợp chất sau: CCl3COOH, CH3COOH, CBr3COOH, CF3COOH. Chất có tính axit mạnh nhất là

Xem đáp án » 22/07/2024 206

Câu 6:

X có CTPT C20H36Om. Biết X là 1 anđehit no, mạch hở. Giá trị của m là

Xem đáp án » 18/07/2024 201

Câu 7:

Cho các chất: CaC2 (1), CH3CHO (2), CH3COOH (3), C2H2 (4). Sơ đồ chuyển hóa đúng để điều chế axit axetic là

Xem đáp án » 23/07/2024 193

Câu 8:

Hiện nay nguồn nguyên liệu chính để sản xuất anđehit axetic trong công nghiệp là

Xem đáp án » 18/07/2024 186

Câu 9:

Cho 75 gam dung dịch fomalin tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 (đun nóng nhẹ). Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 432 gam bạc. Nồng độ của HCHO trong fomalin là

Xem đáp án » 21/07/2024 165

Câu 10:

Axit panmitic là axit nào sau đây?

Xem đáp án » 18/07/2024 164

Câu 11:

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ

Xem đáp án » 20/07/2024 163

Câu 12:

Hai anđehit X và Y thuộc cùng dãy đồng đẳng. Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp trên thu được 2,24lít CO2 (đktc) và 1,8g H2O. Vậy X, Y thuộc dãy đồng đẳng nào:

Xem đáp án » 18/07/2024 161

Câu 13:

Đốt cháy hoàn toàn 20,3 gam propanal cần dùng vừa đủ V lít không khí (đktc), thu được a gam CO2 và b gam H2O. Các giá trị V, a, b lần lượt là

Xem đáp án » 19/07/2024 157

Câu 14:

Phản ứng điều chế axit axetic nào sau đây là sai.

Xem đáp án » 22/07/2024 136

Câu hỏi mới nhất

Xem thêm »
Xem thêm »