Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin

Với giải bài 5 trang 16 sgk Hóa học lớp 12 được biên soạn lời giải chi tiết sẽ giúp học sinh biết cách làm bài tập môn Hóa 12. Mời các bạn đón xem:

1 2,945 14/12/2021


Giải Hóa 12 Bài 3: Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp

Video Giải Bài 5 trang 16 Hóa học 12

Bài 5 trang 16 Hóa học 12: Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearat.

Lời giải:

Khối lượng của natri stearat là

mnatristearat=1.72100=0,72 tấn = 720kg.

Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (ảnh 1)

Lượng tristearin chiếm 89% khối lượng chất béo, nên lượng chất béo cần dùng là

mCB=890.7203.306.10089=784,3kg.

Xem thêm lời giải bài tập Hóa học lớp 12 hay, chi tiết khác:

Bài 1 trang 15 Hóa 12: Xà phòng là gì?...

Bài 2 trang 15 Hóa 12: Hãy điền chữ Đ (đúng ) hoặc S (sai) vào ô trống ở các phát biểu sau:... 

Bài 3 trang 15 Hóa 12: Một loại mỡ động vật chứ 20% tristearoylglixerol...

Bài 4 trang 16 Hóa 12: Nêu những ưu điểm và hạn chế của việc dùng xà phòng...

 

 

 

1 2,945 14/12/2021