Phụ lục: Thông tư 28/2024/TT-BCT

PHỤ LỤC I

PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TRONG CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT BIA
(Ban hành kèm theo Thông tư số 28/2024/TT-BCT ngày 25 tháng 12 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Công Thương)

1. Phạm vi đánh giá: khu vực sản xuất sản phẩm bia bao gồm khu vực sản xuất chính và khu vực phụ trợ (máy lạnh, máy nén, lò hơi...); không bao gồm khu vực hành chính, vận chuyển nội bộ, xử lý thô nước cấp, xử lý nước thải và khu vực sản xuất các sản phẩm khác ngoài sản phẩm bia được quy định tại mục 3 Điều 3 của Thông tư này.

2. Thời gian xác định mức sử dụng năng lượng là một năm (từ 01/01 tới 31/12). Trong trường hợp cần kiểm tra mức sử dụng năng lượng, thời gian kiểm tra là thời gian cần thiết để thực hiện hết một chu trình sản xuất.

3. Các thông số để xác định mức sử dụng năng lượng trong các cơ sở sản xuất bia được quy định tại Bảng 1.1, áp dụng với phạm vi và thời gian theo Khoản 1, 2 Phụ lục I của Thông tư này.

Bảng 1.1. Các dữ liệu xác định mức sử dụng năng lượng cho cơ sở sản xuất bia

* Chỉ yêu cầu khai báo và áp dụng đối với cơ sở sản xuất không tách được điện tiêu thụ cho sản xuất nước tinh khiết, nước khoáng.

4. Sản phẩm quy đổi là bia đóng chai thủy tinh. Sản lượng các sản phẩm bia còn lại sẽ được quy đổi về sản phẩm bia đóng chai thủy tinh theo hệ số sử dụng điện và hệ số sử dụng nhiệt để tính toán mức sử dụng năng lượng.

5. Mức sử dụng năng lượng (SEC) của cơ sở sản xuất bia được xác định theo công thức dưới đây:

Trong đó:

- SEC: mức sử dụng năng lượng, MJ/1000 lít;

- E: năng lượng điện tiêu thụ sản xuất bia, MJ;

- T: năng lượng nhiệt tiêu thụ sản xuất bia, MJ;

- P(e): sản lượng bia quy đổi theo thành phần điện, 1000 lít;

- P(t): sản lượng bia quy đổi theo thành phần nhiệt, 1000 lít.

6. Xác định các giá trị E, T, P(e) và P(t):

a) Xác định năng lượng điện E

Năng lượng điện (E) được xác định từ lượng điện sử dụng để sản xuất bia (e) và quy đổi ra đơn vị đo MJ như sau:

Trong đó:

- E: năng lượng điện sản xuất bia, MJ;

- e: lượng điện sử dụng để sản xuất bia từ tất cả các nguồn điện e_i (điện tự sản xuất, điện mua ngoài), kWh;

- 3,6: hệ số chuyển đổi điện, MJ/kWh.

Trong trường hợp cơ sở sản xuất đồng thời bia, nước tinh khiết, nước khoáng trong cùng một khu vực và không thể tách được điện tiêu thụ riêng biệt cho lọc tinh, lượng điện sử dụng để sản xuất bia (e) trong công thức 1.2 được áp dụng hệ số bù trừ 2,2 kWh/1000 lít nước tinh khiết, nước khoáng.

b) Xác định năng lượng nhiệt T

Năng lượng nhiệt (T) được xác định từ lượng hơi sử dụng (t) để sản xuất bia như sau:

Trong đó:

- T: năng lượng nhiệt sản xuất bia, MJ;

- t: lượng hơi tiêu thụ để sản xuất bia, tấn;

- 2768,4: hệ số chuyển đổi từ hơi nước sang nhiệt, MJ/tấn hơi.

c) Xác định sản lượng bia quy đổi theo thành phần điện P(e)

Sản lượng quy đổi P(e) được tính như sau:

P(e) = p_chai + 0,83 x p_khác + 1,15 x p_kcồn   [1000 lít]  (Công thức 1.5)

Trong đó:

- P(e): sản lượng bia quy đổi theo thành phần điện, 1000 lít;

- p_chai: sản lượng bia đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khác: sản lượng bia khác ngoài bia đóng chai thủy tinh và bia không cồn, 1000 lít;

- p_kcồn: sản lượng bia không cồn, 1000 lít;

- 0,83: hệ số chuyển đổi từ các loại bia khác về bia đóng chai thủy tinh theo thành phần điện;

- 1,15: hệ số chuyển đổi từ bia không cồn về bia đóng chai thủy tinh theo thành phần điện.

d) Xác định sản lượng bia quy đổi theo thành phần nhiệt P(t)

Sản lượng quy đổi P(t) được tính như sau:

P(t) = p_chai + 0,83 x p_khác + 1,21 x p_kcồn   [1000 lít]   (Công thức 1.6)

Trong đó:

- P(t): sản lượng bia quy đổi theo thành phần nhiệt, 1000 lít;

- p_chai: sản lượng bia đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khác: sản lượng bia khác ngoài bia đóng chai thủy tinh và bia không cồn, 1000 lít;

- p_kcồn: sản lượng bia không cồn, 1000 lít;

- 0,83: hệ số chuyển đổi từ bia khác về bia đóng chai thủy tinh theo thành phần nhiệt;

- 1,21: hệ số chuyển đổi từ bia không cồn về bia đóng chai thủy tinh theo thành phần nhiệt.

PHỤ LỤC II

PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TRONG CÁC CƠ SỞ SẢN XUẤT ĐỒ UỐNG KHÔNG CỒN
(Ban hành kèm theo Thông tư số 28/2024/TT-BCT ngày 25 tháng 12 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Công Thương)

1. Phạm vi đánh giá: khu vực sản xuất sản phẩm đồ uống không cồn bao gồm khu vực sản xuất chính và khu vực phụ trợ (máy lạnh, máy nén, lò hơi, thổi chai nhựa PET); không bao gồm khu vực hành chính, vận chuyển nội bộ, xử lý thô nước cấp, xử lý nước thải và khu vực sản xuất các sản phẩm khác ngoài sản phẩm đồ uống không cồn được quy định tại khoản 3 Điều 3 của Thông tư này.

2. Thời gian xác định mức sử dụng năng lượng là một năm (từ 01/01 tới 31/12). Trong trường hợp cần kiểm tra mức sử dụng năng lượng, thời gian kiểm tra là thời gian cần thiết để thực hiện hết một chu trình sản xuất.

3. Các thông số để xác định mức sử dụng năng lượng trong các cơ sở sản xuất đồ uống không cồn được quy định tại Bảng 2.1, áp dụng với phạm vi và thời gian được quy định tại khoản 1, 2 Phụ lục II của Thông tư này.

Bảng 2.1. Các dữ liệu xác định mức sử dụng năng lượng cho cơ sở sản xuất đồ uống không cồn

* Chỉ yêu cầu khai báo và áp dụng đối với cơ sở sản xuất không tách được điện tiêu thụ cho sản xuất nước tinh khiết, nước khoáng

4. Sản phẩm quy đổi là sản phẩm đồ uống không cồn đóng chai PET. Trong trường hợp cơ sở sản xuất cả hai loại sản phẩm đồ uống không cồn có ga và không có ga, sản phẩm đóng chai PET có ga sẽ được chọn là sản phẩm quy đổi. Sản phẩm đồ uống đóng chai thủy tinh và các loại bao gói khác sẽ được quy đổi về sản phẩm quy đổi theo hệ số sử dụng điện và hệ số sử dụng nhiệt để tính toán mức sử dụng năng lượng.

5. Mức sử dụng năng lượng SEC của cơ sở sản xuất đồ uống không cồn được xác định như sau:

Trong đó:

E: năng lượng điện sản xuất đồ uống không cồn, MJ;

T: năng lượng nhiệt sản xuất đồ uống không cồn, MJ;

P(e): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần điện, 1000 lít;

P(t): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần nhiệt, 1000 lít.

6. Xác định các giá trị E, T, P(e) và P(t):

a. Xác định năng lượng điện E

Năng lượng điện (E) được xác định từ lượng điện sử dụng để sản xuất đồ uống không cồn (e) và quy đổi ra đơn vị đo MJ như sau:

Trong đó:

E: năng lượng điện sản xuất đồ uống không cồn, MJ;

e: lượng điện sử dụng để sản xuất đồ uống không cồn từ tất cả các nguồn điện e_i (điện tự sản xuất, điện mua ngoài) kWh;

3,6: hệ số chuyển đổi điện, MJ/kWh.

Trong trường hợp cơ sở sản xuất đồng thời đồ uống không cồn, nước tinh khiết, nước khoáng trong cùng một khu vực và không thể tách được điện tiêu thụ riêng biệt cho lọc tinh, lượng điện sử dụng để sản xuất đồ uống không cồn (e) trong công thức 2.2. được áp dụng hệ số bù trừ 2,2 kWh/1000 lít nước tinh khiết, nước khoáng.

b. Xác định năng lượng nhiệt T

Năng lượng nhiệt (T) được xác định từ lượng hơi sử dụng (t_hơi) để sản xuất bia như sau:

Trong đó:

- T: năng lượng nhiệt sản xuất đồ uống không cồn, MJ;

- t: lượng hơi tiêu thụ để sản xuất đồ uống không cồn, tấn;

- 2768,4: hệ số chuyển đổi từ hơi nước sang nhiệt, MJ/tấn hơi.

c. Xác định sản lượng quy đổi theo thành phần điện P(e), P(t) đối với cơ sở chỉ sản xuất một loại đồ uống không cồn (có ga hoặc không có ga)

Sản lượng quy đổi P(e) được tính như sau:

Trong đó:

- P(e): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần điện, 1000 lít;

- p_PET: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai PET, 1000 lít;

- p_tt: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khac: sản lượng đồ uống không cồn được đóng bao gói khác ngoài PET và chai thủy tinh, 1000 lít.

Sản lượng quy đổi P(t) được tính như sau:

Trong đó:

- P(t): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần nhiệt, 1000 lít;

- p_PET: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai PET, 1000 lít;

- p_tt: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khac: sản lượng đồ uống không cồn được đóng bao gói khác, 1000 lít;

- 3,89: Hệ số chuyển đổi nhiệt từ chai thủy tinh sang chai PET.

d. Xác định sản lượng quy đổi theo thành phần điện P(e), P(t) đối với cơ sở sản xuất cả hai loại đồ uống không cồn có ga và không có ga

Sản lượng quy đổi P(e) được tính như sau:

Trong đó:          

- P(e): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần điện, 1000 lít;

- p_ga: sản lượng đồ uống không cồn có ga, 1000 lít;

- p_kga: sản lượng đồ uống không cồn không có ga, 1000 lít;

- p_PET: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai PET, 1000 lít;

- p_tt: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khac: sản lượng đồ uống không cồn được đóng bao gói khác, 1000 lít;

- 1,31: Hệ số chuyển đổi điện từ đồ uống không cồn không có ga sang đồ uống không cồn có ga.

Sản lượng quy đổi P(t) được tính như sau:

Trong đó:

- P(e): sản lượng đồ uống không cồn quy đổi theo thành phần nhiệt, 1000 lít;

- p_ga: sản lượng đồ uống không cồn có ga, 1000 lít;

- p_kga: sản lượng đồ uống không cồn không có ga, 1000 lít;

- p_PET: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai PET, 1000 lít;

- p_tt: sản lượng đồ uống không cồn được đóng chai thủy tinh, 1000 lít;

- p_khac: sản lượng đồ uống không cồn được đóng bao gói khác, 1000 lít;

- 3,89: Hệ số chuyển đổi nhiệt từ chai thủy tinh sang chai PET.

PHỤ LỤC III

BIỂU MẪU BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT BIA VÀ ĐỒ UỐNG KHÔNG CỒN
(Ban hành kèm theo Thông tư số 28/2024/TT-BCT ngày 25 tháng 12 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Công Thương)

(Dùng cho Sở Công Thương)

BÁO CÁO

TÌNH HÌNH THỰC HIỆN ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT BIA VÀ ĐỒ UỐNG KHÔNG CỒN

NĂM …..

Kính gửi: Bộ Công Thương (Vụ Tiết kiệm năng lượng và Phát triển bền vững)

Thực hiện quy định của Thông tư số.../.../TT-BCT ngày.... tháng.... năm 2024 của Bộ Công Thương quy định về định mức sử dụng năng lượng trong ngành công nghiệp sản xuất bia và đồ uống không cồn, Sở Công Thương (tỉnh, thành phố) báo cáo tình hình thực hiện mức sử dụng năng lượng của các đơn vị sản xuất bia và đồ uống không cồn thuộc địa bàn quản lý năm (ghi năm) như sau:

I. Tình hình thực hiện định mức sử dụng năng lượng tại các cơ sở sản xuất bia

1. Đánh giá chung: (tổng hợp kết quả thực hiện, mức độ hoàn thành quy định trong thông tư so với năm trước)

2. Danh sách đơn vị đã hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra

3. Danh sách các đơn vị cần tiếp tục hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra năm (ghi năm tiếp theo)

II. Tình hình thực hiện định mức sử dụng năng lượng tại các cơ sở sản xuất đồ uống không cồn

1. Đánh giá chung: {tổng hợp kết quả thực hiện, mức độ hoàn thành quy định trong thông tư so với năm trước}

2. Danh sách đơn vị đã hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra

3. Danh sách các đơn vị cần tiếp tục hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra năm (ghi năm tiếp theo)

III. Các đề xuất, kiến nghị:

Các kiến nghị nâng cao hiệu quả hoạt động hướng dẫn, đôn đốc, kiểm tra tại địa phương đối với Bộ Công Thương

IV. Liên hệ:

Đầu mối phụ trách triển khai thực hiện thông tư tại địa phương (Tên, chức vụ, phòng ban, điện thoại, email)

PHỤ LỤC IV

MẪU BÁO CÁO TÌNH HÌNH THỰC HIỆN ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG HÀNG NĂM
(Dùng cho các cơ sở sản xuất trong ngành sản xuất bia và đồ uống không cồn)
(Ban hành kèm theo Thông tư số 28/2024/TT-BCT ngày 25 tháng 12 năm 2024 của Bộ trưởng Bộ Công Thương)

BÁO CÁO THỰC HIỆN ĐỊNH MỨC SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG

Kính gửi: Sở Công Thương tỉnh/thành phố (ghi tên tỉnh, thành phố)

I. Thông tin chung

1. Tên cơ sở: (ghi như trong giấy đăng ký kinh doanh): ...........................................

2. Địa chỉ: (địa điểm đặt nhà máy sản xuất): ............................................................

3. Tỉnh, thành phố: .................................................................................................

4. Chủ sở hữu: (Nhà nước/tư nhân/liên danh/100% vốn nước ngoài) ........................

5. Năm bắt đầu hoạt động: ....................................................................................

6. Website: ...........................................................................................................

7. Người đại diện pháp luật: (Tên, chức vụ) ............................................................

8. Người lập báo cáo (Tên, chức vụ) ......................................................................

9. Điện thoại liên hệ ...............................................................................................

10. Email: .............................................................................................................

II. Sản phẩm và sản lượng

1. Loại hình sản xuất (chọn)

...Bia

...Đồ uống không cồn có ga và không có ga

...Đồ uống không cồn không có ga

2. Công suất thiết kế: (Theo quyết định phê duyệt đầu tư, triệu lít/năm).....................

3. Sản phẩm khác ngoài bia và đồ uống không cồn (nước khoáng, nước tinh khiết...):
.............................................................................................................................

4. Sản lượng

* Chỉ yêu cầu đối với các đơn vị sản xuất đồng thời, bia/đồ uống không cồn và nước khoáng, nước tinh khiết mà không tách được điện sử dụng cho lọc tinh cho nước khoáng, nước tinh khiết.

III. Sử dụng năng lượng

1. Nguồn điện:(chọn)

...Điện tự sản xuất

...Điện mua ngoài

2. Nguồn hơi: (Chọn)

... Hơi tự sản xuất

... Hơi mua ngoài

3. Năng lượng tiêu thụ

IV. Mức sử dụng năng lượng

1. Mức sử dụng năng lượng (SEC) (xác định theo phụ lục I, II)

2. Tỷ lệ thay đổi mức sử dụng năng lượng so với năm trước:……%

[(SEC_{năm báo cáo-1}- SEC_{năm báo cáo})/SEC_{năm báo cáo -1}] x 100%

V. Giải pháp sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả được thực hiện trong năm báo cáo

VI. Nguyên nhân và kế hoạch thực hiện đáp ứng định mức quy định (chỉ áp dụng với các cơ sở không đạt định mức quy định)

VII. Đề xuất, kiến nghị đảm bảo sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả