Hỗn hợp nào trong hình 4 là dung dịch? Vì sao?

Trong các hỗn hợp tạo ra ở thí nghiệm 2, mục 1, hỗn hợp nào là dung dịch?

Cho biết sau khi khuấy và để lắng thì cốc nào trong hình 1 chứa dung dịch. Vì sao?

Kể tên một số hỗn hợp khác thường gặp trong cuộc sống.

Không khí có phải là hỗn hợp không? Vì sao?

Từ hai thí nghiệm trên, nêu một số đặc điểm của hỗn hợp.

Tạo hỗn hợp

Thí nghiệm 2

• Chuẩn bị: Muối, mì chính, đường, tinh bột gạo, bốn cốc nước, thìa.

• Tiến hành:

- Lấy một thìa mỗi chất cho vào mỗi cốc nước (hình 3).

- Dự đoán hỗn hợp nào có các chất tan vào nhau.

- Khuấy đều và quan sát hỗn hợp thu được. Cho biết các chất trong mỗi hỗn hợp tan hay không tan vào nhau theo gợi ý sau.

- So sánh kết quả với dự đoán của em.

Trong cốc A và cốc B ở hình 1 có chứa gì? Sau khi khuấy đều và lắng, em còn nhìn thấy muối ăn hay cát trong mỗi cốc không? Vì sao?

Viết và chia sẻ suy nghĩ của em trước vấn đề ô nhiễm môi trường đất hoặc xói mòn đất ở Việt Nam.

Thực hiện bảo vệ môi trường đất.

Bước 1: Đề xuất những việc làm góp phần bảo vệ môi trường đất.

Bước 2: Vận động những người xung quanh cùng thực hiện những việc làm đó.

Bước 3: Chia sẻ với các bạn những việc em và những người xung quanh đã làm được.

Kể thêm một số tác hại của xói mòn đất.

Nêu tác hại của xói mòn đất được thể hiện trong hình 12.

Lựa chọn những biện pháp phòng chống xói mòn đất trong hình 11 phù hợp với mỗi nguyên nhân ở hình 10.

Nêu các nguyên nhân gây xói mòn đất được thể hiện trong hình 10.

Nêu một số việc làm góp phần phòng chống ô nhiễm đất ở gia đình và địa phương em.

Tìm hiểu tác hại của đất bị ô nhiễm.

Bước 1: Thu thập thông tin qua internet, sách, báo, quan sát thực tế,… về tác hại của đất bị ô nhiễm theo gợi ý sau:

Bước 2: Trao đổi thông tin trong nhóm và lựa chọn hình thức báo cáo.

Bước 3: Báo cáo kết quả.

Kể thêm một số nguyên nhân và biện pháp phòng chống ô nhiễm đất.

Lựa chọn biện pháp phòng chống ô nhiễm đất trong hình 7 phù hợp với mỗi nguyên nhân ở hình 6.

Nêu các nguyên nhân gây ô nhiễm đất được thể hiện trong hình 6.

Vì sao trong trồng trọt cần làm cho đất tơi xốp?

Tìm hiểu một số thành phần của đất.

1. Mô tả thí nghiệm trong hình 3 và giải thích vì sao sau khi phơi nắng, khối lượng đất lại giảm. Thí nghiệm này chứng minh trong đất có thành phần nào?

2. Với mẫu đất và dụng cụ được chuẩn bị như ở hình 4, hãy đề xuất cách làm để chứng minh trong đất có chứa không khí và giải thích.

Nêu một số thành phần của đất và vai trò của đất đối với cây trồng.

Quan sát hình 1, cho biết điều gì xảy ra đối với đất và cây khi dòng nước lũ dâng cao và chảy mạnh.

- Người ta thường nấu nước màu kho thịt, cá từ đường. Quan sát hình 4 và cho biết biến đổi nào đã diễn ra với đường trong quá trình nấu nước màu.

- Quan sát biến đổi của sô – cô – la trong hình 5, đề xuất cách làm để tạo nên các viên sô – cô – la có nhiều hình dạng khác nhau.

Quan sát hình 3 và cho biết bát nào chứa hỗn hợp. Trong các hỗn hợp đó, hỗn hợp nào là dung dịch? Giải thích.

Quan sát hình 2 và cho biết:

- Vai trò của đất đối với cây lúa.

- Lợi ích của việc trồng lúa trên ruộng bậc thang ở những vùng đất có độ dốc cao.

Đọc thông tin trong hình 1 và nói với bạn về một trong những nội dung đã học trong chủ đề Chất.

Em đã học được những gì từ chủ đề Chất? Điều gì làm em thích nhất khi tìm hiểu về chủ đề này?

- Quan sát hình 9 và cho biết cửa sắt bị biến đổi hoá học như thế nào.

- Qua quan sát thực tế, hãy cho biết người ta thường làm gì để ngăn ngừa sự biến đổi hoá học của các vật làm bằng sắt.

Quan sát hình 8 và cho biết biển đổi nào đã xảy ra khi đun đường (hình 8a) thành ca-ra-men (hình 8b). Giải thích.

Nêu ví dụ mà em biết về biến đổi hoá học của chất trong đời sống hằng ngày.

Quan sát hình 6, đọc thông tin và cho biết:

- Sự thay đổi của đinh sắt sau khi bị gỉ.

- Biến đổi nào đã diễn ra đối với đinh sắt? Giải thích.

Đinh sắt (hình 6a) để lâu ngày ngoài không khí hoặc nơi ẩm ướt sẽ bị gỉ (hình 6b). Lúc này, trên bề mặt đinh sẽ xuất hiện một lớp gỉ màu nâu đỏ. Nếu đinh sắt bị gỉ nặng, sẽ dễ bị gãy và không sử dụng được nữa. Vì vậy, người ta thường sơn hoặc bôi dầu mỡ lên đinh sắt để chống gỉ.

Quan sát hình 4 và cho biết biến đổi nào đã xảy ra. Vì sao?

Thí nghiệm tìm hiểu biến đổi hoá học của đường.

Chuẩn bị: đường trắng, 1 bát sứ chịu nhiệt, 1 kiềng sắt, 1 lưới tản nhiệt, 1 cốc nến, 1 bật lửa.

Tiến hành:

- Cho một ít đường vào bát sứ, đặt bát sứ lên kiềng sắt có lưới tản nhiệt.

- Đốt nến và đun nóng bát sứ đến khi đường chuyển màu (hình 3) thì tắt nến, để nguội.

Nhận xét sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt.

Cho biết hiện tượng xảy ra, nếu tiếp tục đun.

Quan sát hình 2 và nhận xét về màu sắc, hình dạng mẩu giấy trước và sau khi đốt. Từ đó, hãy cho biết có sự biến đổi nào đó đã xảy ra.

Để tạo hương vị cho bánh kẹo như bánh phờ - lăng (flan), người ta thường thêm ca – ra – men. Dù được nấu từ đường có màu trắng và vị ngọt nhưng ca – ra – men lại có màu nâu, vị đắng và ngọt dịu. Vậy biến đổi nào đã xảy ra?